我来了云南大理已经四天了每次到不同的饭店就餐，感触颇深的是，这里的餐馆环境都非常优美，有山有水，有建筑特色，正印证了大理这个地方处处演示着风花雪月。今天这家餐厅也是一个非常有特色的美食享受之处，服务态度很好，还有白族女子为食客表演唱他们自己的“祝酒歌”令人耳目一新。

抖音团购的1人套餐，有海稍鱼、稀豆粉、和茉莉花炒鸡蛋，一个人量足够。「秘制海稍鱼蘸料」海稍鱼蘸料超级好吃，配上酸辣口味的花鲢鱼很鲜美！汤还是挺酸的，放了很多酸木瓜。豆粉是咸口的，有一点像土豆泥的口感。[服务铃]服务：服务很好，看到有两个小姐姐唱白族敬酒歌，问了一下一会儿还唱不，然后他俩就过来唱了[愉快]很好听[薄荷]环境：很舒适～

大理的朋友推荐如果来古城，可以来这里吃鱼。一天的旅程结束，司机师傅把我们送到餐厅。服务员引领我们来到了三楼，大多是散台。看了一下，这里应该也接待团餐，餐厅里有不少大圆桌，还有包间。点了招牌海稍鱼饭，味道很好，份量也很足，三个人点的小份，也有点吃不了。值得推荐的是蘸料，浇上少许鱼汤，简直就是画龙点睛之笔。另外推荐的是招牌菜海螺，也不知道是咋拌的，那叫一个香啊。吃饭的时候还有两个小姐姐给大家唱祝酒歌，氛围感满满！推荐

在大理古城和苍山中间，我们住在古城靠洱海那边，穿越整个古城才走到[捂脸]发觉这里其实民宿也挺多的，而且饭店多，停车方便，也挺适合住的。「海稍鱼酸辣」是当地特色，这家的招牌。不同于其他酸汤，这个酸味是来自于白族人做酸辣的灵魂——酸木瓜，在汤里比较清爽柔和，不会像酸菜啊番茄啊的酸那么抢戏。鱼肉感觉是大青鱼，肉头挺厚的，蘸水更有味道。「野生菌杂粮包」挺咸的调味，盖住了菌子的鲜味。「青椒炒爆咸肉」好吃，很像，不是灯笼椒，薄皮的但也不会很辣。肉也不算咸肉吧，很嫩。为了这盘菜我加了碗米饭。我很喜欢吃青椒但又受不了很辣，云南这次的青椒都很友好，满足我的口腹之欲。「大理稀豆粉」也是当地特色，嗯但我好想吃不惯，微微的咸，在一坨我感觉应该是甜的东西上，说不清楚的认知错乱。之前还看到过喜欢的云南博主推荐，满心期待尝试还是不行[笑哭]店里地方很大，一整栋带院子的楼，我们去的时候包厢里还看到当地人聚餐，感觉像同学聚会，出来看到我们点的菜还说这么点很正宗[笑哭]应该是指海稍鱼要点酸汤吧哈哈

从喜洲古镇回来的路上发愁吃啥，这间店是滴滴司机推荐的，想说蛮来试试看，结果很不错！[薄荷]环境：地方挺大的，有两层，一楼中间有个小花园。[服务铃]服务：服务员态度都挺好的，中间还有唱歌，整体OK！「野生菌杂粮包」饿的时候来一份挺好吃的，馅儿有点点辣，配上窝窝头跟鱼汤，很棒！「清汤海稍鱼头」小姐妹不吃辣所以我们点了清汤的，汤奶白的很鲜美。海稍🐟就是草鱼，刺有点点多，吃的时候得注意⚠️「秘制海稍鱼蘸料」还阔以，不然吃🐟没啥味道茉莉花炒蛋：第一次吃鲜花炒蛋，意外的不错，很下饭小炒肉：也是下饭菜，不辣，光盘！🍬总体蛮推荐的，人均几十块吃很饱！

[薄荷]环境：绝对是附近菜品环境极佳的了，优美雅致，没有异味，明厨明灶，非常放心，在这里用餐极度舒适！菜品：海梢鱼很鲜嫩，蘸料很有特色，辣椒炒肉一秒回到了长沙，很有味道，树皮树花好吃好吃！稀豆粉没想到也很合口味，总之总之这家店真的强推！[服务铃]服务：极度到位，很热情，餐具都是高温消毒刚拿出来的，还会有两位女生唱歌助兴，没得挑剔～

很好吃，因为不太舒服点了清汤海稍鱼非常鲜美好喝，鱼肉很紧实，豆腐也很嫩清汤海稍鱼是一道非常美味且营养丰富的菜品。首先，这道菜的鱼肉鲜嫩，口感细腻，搭配清汤的烹制，使得鱼肉的鲜美得到了充分的展现。同时，配以莴笋、豆腐，更增加了这道菜的口感层次和营养价值。在品尝这道菜时，你能感受到海带的鲜甜与鱼的鲜美相互交织，形成一种独特的口感体验。汤汁清淡，但却十分入味，让人回味无穷。此外，这道菜的烹饪方法也十分讲究，保证了食材的原汁原味，让人在品尝时能够享受到最纯粹的美味。总的来说，清汤海稍鱼是一道非常值得推荐的菜品。它不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道适合各种场合的佳肴。如果你正在寻找一道美味又健康的菜品，那么清汤海稍鱼绝对是不容错过的选择。

「大理稀豆粉」咸口的，是豌豆磨成的。当地人会在早餐吃它，我这个外地人在其他餐还没上齐的时候就两碗下肚，肚子就快撑了。挺好喝的，豆子味特别浓。「玫瑰冰粉」抖音里优惠，3.8一碗，孩子挺爱吃的，买了两碗，样子好看。「生态铜炊锅」看上去清清淡淡，里面也有腊肉，一大锅吃不完，锅子里面有粉丝和白菜，炖的挺烂糊，喜欢清淡菜的可以点。「青梅酸甜排骨」酸甜口，来大理，每个饭店都我都会点排骨，好吃。「茉莉花炒蛋」茉莉花新鲜，上桌就能闻到茉莉花味。当然这道菜不便宜呢，推荐。「麻婆豆腐」好吃，下饭。

生皮qq弹弹，搭配蘸水完美的激发了辣椒的香味，但是感觉不到辣，猪尾外酥里嫩，青椒炒牛肝菌很好的保留的菌的鲜香，稀豆粉香甜软糯，服务十分的贴心会细致的给我们介绍我们选择的菜品，中间还有白族唱歌，一流的服务，一流的菜肴，一流的环境

来大理唯一顿吃撑的饭馆，大家可以来品尝一下，海稍鱼真的不错，配上这个蘸料吃，辣椒炒肉让我找到了了东北的感觉，拌饭吃真的不错。他们家每上一道地方特色菜，都会给你解释一下这个是什么用什么做的感觉真的很不错，点菜之前还会问一下口味，怕有什么忌口，个人感觉可以来尝尝，离大理古镇还不远，吃完溜达古镇。