川菜是中国八大菜系之一，以麻辣鲜香、味型丰富著称，善用辣椒、花椒、豆瓣等调料，讲究"一菜一格，百菜百味"。经典菜品麻婆豆腐堪称川味代表：起源于清末成都万福桥边陈氏面馆，老板娘用豆腐配牛肉末，加入郫县豆瓣、豆豉、花椒面等烹制，因她脸上麻痕得名。豆腐滑嫩如脑，裹满红亮酱汁，麻辣中透着豆香，牛肉末焦香扑鼻，佐以刀口辣椒提味，最后撒花椒面激发麻香。这道下饭神品巧妙平衡了麻、辣、鲜、烫、嫩、香、酥七大特点，红油包裹的豆腐颤巍巍入口即化，完美诠释了川菜"重调味、尚滋味"的精髓。「@点小评」当然还有其他菜，这就不一一介绍了

健康小炒味道不错，实惠料足。水煮牛肉肉多肉嫩。免费银耳汤。料足味美。

川菜馆好吃，价位合适，适合朋友小聚！