一碗牛肉粉对于一个盘县人来说，就是从小到大的记忆一部分！从幼年懂事起到中年，一碗牛肉粉在心里的位置平凡却又不可或缺！直到成年后，定居外省，昔日的普通的牛肉粉变得珍贵！且次数有限！所以每次回去都格外兴奋又珍惜！记忆里的味道，只有吃进嘴巴的那一刻才知道有多幸福！算是我们大盘州最具特色的美食之一！来盘州一定要来尝试一下！[调皮][强]

这家米粉店名声在外，算盘州的一大早餐特色饮食。干拌米粉为主，米粉和面味道不错，就是汤头调料需要自己拌。

去妥乐村看银杏，路过盘州，看到很多人推荐这家牛肉，吃早餐的人挺多，和老公先是要了一碗干拌牛肉粉，干拌是他家的特色，吃完觉得意犹未尽，又点了一碗干拌牛肉面，总体觉得，干拌面更能体现他家的特色，他家的卤鸡蛋也很好吃。

在当地朋友的推荐下，上高铁前来到这家特色牛肉粉店，粉很劲道，牛肉很入味，他们家的卤蛋香干也很好吃，口味绝绝子，强烈推荐来盘州必打卡

就在住的楼下，住的老板推荐的，说是一家老店，店面不大，在一个巷子里，要不是有人告诉，估计很难看到，应该是开了蛮久了，粉是粗圆的，叫了干拌的，味道中规中矩，牛肉的味道不错，早上吃饭的人很多，辣椒比较有特色。

据说我弟在这连吃了二十几天牛肉面。牛肉粉确实不错，还有一只可爱的狮子狗。

干拌牛肉粉，很特殊的吃法，辣椒很香，豆腐干不错！当地人强烈推荐的地方不错。

这个地方属于经典的盘县味道，朋友带过来的，每天早上都是人满为患。朋友直接就一大一小碗，还加豆腐鸡蛋。刚吃第一口，就感觉到了小时候吃到的盘县味道，那麻辣刚刚到位，那牛肉香，那粉的柔韧，此刻还在回味。还有送的一碗牛肉汤，清淡为主，加点葱花香菜，喝起来有点回甜，真心是怀念的家乡味道。这种地方不讲环境和服务，味道给满分。

吃过几次！味道一般，[服务]差[环境]一般「牛肉粉」吃不到牛肉的味道