豆花：入口嫩滑，豆香浓郁，浸在汤汁里能吸收鱼鲜和麻辣味，口感像布丁一样细腻。鱼肉：多数店用黑鱼或龙利鱼片，新鲜的话肉质紧实无腥味，麻辣汤底去腥提鲜，刺少（尤其龙利鱼），对怕刺的人友好。汤底：红油汤麻辣鲜香，层次丰富——麻椒和干辣椒的香气很足，但有些店会偏咸或油腻，建议配米饭。

除了鱼新鲜，没有什么亮点。味道普通，蘸碟味精buff加满。我也是看了小红书，大众点评推荐去的，但是真心觉得不值得专程打卡。顺路可以吃。

🏠店铺：智坤豆花鱼馆📍位置：顺墙南街317号👉营业时间：周一至周日10:00~21:00这次出来旅游途径米易正是午饭时间，在点评上搜到他家评价不错就来了。厨房真的看起来很简单，佐料也不多，但是他的鱼真的惊艳到我们，鱼是现点现杀的非常新鲜，我们点了一条稍微大一点鱼🐟煮成了麻辣和白味两种味道，鱼汤很鲜[调皮]

路过米易刚好到饭点搜了下看到评论不错就来试试等的时间比较久🥲他们家的鱼白味和红味都好吃红味麻辣鲜香[调皮]特别是白味汤非常的鲜美我们都喝了几大碗[调皮][调皮]鱼稍微大一点的才能分成红白两锅煮鱼汤很鲜能再加点素菜就9再好不过了！

到米易吃到的最满意的美食。鱼汤鲜美，原汁原味。鱼肉嫩爽，略带脆性，一点腥味都没有，有点吃皖鱼的感觉。据说花鲢鱼有好几种，老板娘挑鱼很有经验，选的是最好吃的一种。我们只有三个人，只能吃一种口味白汤，蘸着老板娘调的干辣椒蘸碟，很是开胃，口味更丰富了。汤里加的南瓜特别好吃。下次再去吃麻辣豆腐鱼。它家的泡菜很酸，有点吃不惯。

人超级多，建议提前订，适合人多一起去，属于活鱼点杀我们8个人点了11斤鱼，煮了两个味道，清汤的和麻辣的豆腐鱼「清汤鲢鱼」[爱心][爱心][爱心][爱心][爱心]汤超级鲜，很好喝，属于泡饭吃巨香那种，你们蔬菜很多，很好吃，鱼一点不腥，嫩得很，吃不了辣的推荐，巨好吃「豆腐鱼」[爱心][爱心][爱心][爱心][爱心]也是属于炒鸡好吃，就是有点麻，我属于吃不得麻的，正常人应该就会觉得还不错，鱼肉入味，一点也不会没有味道，豆腐属于豆花吧，超级嫩，很好吃宝藏小店，生意好不是没有原因的，节假日建议先打电话联系，哈哈哈不然等很久，我们都是等了一桌，站在厨房看他炒，很好吃

鱼就2种吃法，没有别的过多的虚头，麻辣和清汤，麻辣的味道真的很足，麻辣鲜香，里面的豆腐入口鲜嫩，清汤味道鲜美，没有一点腥味，里面的嫩南瓜、生菜太好吃了，汤都喝了2碗，再用汤泡上一碗饭真是吃到撑，老少皆宜。而且老板人热情实在，价格便宜，真是物美价廉，每次到米易都会来这家吃。

味道真的不错，虽然只是灰尘路旁边的一个民房而已。老板态度好，就是有点迷糊，哈哈哈。整体不错，足斤足两，鱼新鲜。

跟着大众点评上找过来的离城远了点…不过两趟公交而已确实值得跑一趟。推荐给成都过来的朋友了。下次来米兰易一定还会光顾有特色

感觉带父母去米易玩的目的就是为了吃这家鱼哦。上午从攀枝花坐火车到米易，搜了半天大众点评看当地都有些啥特色美食，无意刷到他家，开始有点虚，毕竟一看大家上传的照片环境确实有点具体，位置也很偏僻，不过最终还是没有抵抗住对美味的诱惑，一行人从火车站拉着行李转了两趟车，乡间道路国道走了十多分钟才找到。店里就老板娘一位，本来想吃一鱼两吃，不过看我们就三个人，吃不了太多，建议我们就吃清汤的。本来内心有点遗憾，但等端上来夹块鱼沾着他家的蘸碟一入口，鱼肉也很嫩，能吃出来鱼的肉质不错，蘸碟很有特色。汤简直太鲜了，完全不是那种用味精鸡精勾兑出来的鲜，是用鱼骨和当地腊肉炒过熬的，而且从没想过嫩南瓜煮在鱼汤里会那么好吃，清甜可口。真是可惜离家太远，要是在成都也有，我真的是可以每周都去打卡。