一个人来了这家蛮涮自助小火锅，直接实现了美食自由！谁懂啊，几十块钱能把锅里堆成小山的快乐～锅底选了花胶，炸鸡是蛮涮的热门小吃，外酥里嫩，还有粉色小汉堡，是他们家招牌，一口爆浆搭配菠萝，以为只有造型吸睛，没想到味道也是杠杠的，超乎想象，还会爆浆哦。瀑布肉片、海带苗、牛肉丸都很推荐，肉大品质也可以。酥炸蟹柳和香酥鸡架酥酥脆脆，好吃很香。他家饮品也超丰富，冰的热的，饮料茶水一应俱全，每一个都很好喝！最后再来份冰淇淋收尾，解腻又清爽。人均几十块，从肉类到小吃、饮料一站式管够，打工人想搓顿火锅又不想心疼钱包的，选这家准没错～

兰州中心四楼的蛮涮自助小火锅，从刚开业去了好几次，最后一次是抱着必吃的决心，早上商场10点开门就进去了，结果还有在我之前排队的。大家的心里也一样，就是越排队越想吃，刚开业49.9价格还是挺划算的，不过现在无非也就贵10块，现在五六十的自助小火锅还是挺不错的，菜品又丰富，就跟吃转转一样，随便吃喝的感觉还是很哇塞。蛮涮的菜品还是很丰富的，水果种类也多，包括死贵的菠萝蜜也是畅吃，六种锅，还是选择了麻辣的，锅底味道真的一般，不如楼上的那两家味道好，但是蘸料种类丰富，能找补回来，但是蘸料偏咸，咸了就得喝水，喝水多了就吃不下去了。饮料也是机打，杯子有点脏，建议吃自助还是自带杯子，还可以泡杯热茶。冰淇淋味道可以，小杯装，可以自制雪顶咖啡，当然也是最后溜缝儿的时候吃。在说说菜品，上百种菜品，光眼睛能看一遍都是不错的，肥牛，鸭肠，蟹肉棒这些都闭眼吃，新鲜且货真价实，还有炸的鸡架，小汉堡啊，各种涮菜和水果，食材的种类会比黄小辣丰富，但是黄小辣的麻辣锅底味道挺香的，舂春山的菜品也丰富，而且有特色菜。其实目前来说，兰州中心开的这几家火锅自助都大差不差，我以前是排斥吃自助的，主要是贵，还吃不了多少现在的价格，还是很划算的，所以只要菜品ok，感觉都会开长久，而且自助已经不再是年轻人的战场，尤其是AA吃饭的“老朋友”们，他们也会选择。蛮涮的服务还是很不错的，有的菜干脆转不过来，服务小姐姐帮忙后厨端一盘，感动啊。又是没发挥好的一顿自助，就酱，啾咪。

近日，体验了一家备受好评的自助火锅店走进店内，首先映入眼帘的是琳琅满目的食材区。海鲜、肉类、蔬菜、菌菇、豆制品……各类食材应有尽有，且大多保持新鲜状态。特别是海鲜区，虾蟹鲜活，贝类肉质饱满，让人一眼便能感受到店家的用心。此外，店家还提供了多种口味的调料，如麻辣、香辣、蒜泥等，满足了不同顾客的口味需求。食材的新鲜多样与调料的丰富选择，为自助火锅的品质打下了坚实基础。[薄荷]环境：这家自助火锅店整体风格简约而不失雅致。店内灯光柔和，桌椅摆放整齐有序，空间布局让人感到有点拥挤[服务铃]服务：自助火锅店，总体可以，进门的那一刻起，服务员便以热情的笑容迎接每一位顾客，耐心解答各种问题。在就餐过程中，服务员还会主动询问是否需要加菜或更换烤纸等细节服务，让人倍感温馨。[糖果]性价比：综合以上各方面的表现来看，这家自助火锅店在性价比方面表现出色。虽然价格略高于普通自助火锅店，但考虑到其食材品质、环境氛围和服务质量等方面的优势，这样的价格完全物超所值。对于喜欢尝试不同口味、追求高品质就餐体验的顾客来说，这家自助火锅店无疑是一个不错的选择。虽然仍有改进空间，如果你也是自助火锅的爱好者，不妨前来一试，相信你会有不一样的收获。