10年前来白银出差时吃过的一家小店，再次来的时候没有任何变化。价格还是那么经济实惠，这个套餐19元，性价比可以说是非常棒。唯一不太好的就是感觉面有点煮软了，口感没那么好啦，但不影响整体感觉！！！

味道真好，六星好评，多一星不怕你骄傲！性价比也很高，良心推荐，以后还在这家吃。总之：满意！满意！满意！一口下去，满满的幸福感！饮品的香气在鼻腔中弥漫，口感丰富多样，真的是太棒了！这个分量好足啊..一碗牛肉面+牛肉+小菜，愉快的一天从早餐开始。

对于牛肉拉面店铺的评价，以下是一些常见的指标和评价要点：牛肉质量：好的牛肉拉面店铺应该提供优质的牛肉，肉质鲜嫩、口感好，有适当的嚼劲。牛肉应该切得薄而均匀，烹饪得当，保持其原汁原味。汤底口感：汤底是牛肉拉面的重要组成部分，它应该有浓郁的牛肉香味，并且能够与面条和配料充分融合。好的汤底应该鲜美、清亮，口感丰富，能够提升整体的味道。面条质量：面条应该有适当的弹性和咬劲，手工制作的面条更能展现出独特的口感。面条应该均匀细腻，不过度煮熟或过软。配料丰富度：除了牛肉外，牛肉拉面店铺应该提供丰富多样的配料选项，如蔬菜、豆芽、葱花等。这样能够增添口感层次和味道的多样性。服务质量：店铺的服务态度和效率也是评价的重要方面。员工应该友好、热情，并能够提供及时的服务。就餐环境的整洁和舒适度也是顾客考虑的因素之一。价格合理性：价格应该与所提供的食物质量和服务相匹配，顾客应该获得物有所值的体验。这家店所有项目都表现良好。