伊春第一顿，从佳木斯一路开过来直接啥去漂流，然后又去了鹿苑，所以赶到餐厅前是真的饿啊。提前跟老板电话说了抵达时间，人数，选了鸡肉和排骨，老板就看着做了。至于为什么选这家，伊春当地朋友说了，只要是开的久的餐厅，在伊春都不会踩雷。各种土豆干茄子干蘑菇干这些素菜是我在炖锅中最爱的，这次鸡肉反而没那么好吃有点柴，可能这边偏爱吃这种，但汤汁沾小花卷，绝美味

门口停车紧张，人很多，挺热闹。门口的柴火是亮点，这里的大锅炖是柴火炖的，别的地方没有。铁锅炖鱼：汤汁浓，鱼酥烂离骨，肉缝浸着咸香。豆腐、粉条吸足鱼鲜，汤汁泡饭，香得很。铁锅炖排骨：排骨油亮脱骨，骨髓混肉香。土豆面沙，玉米吸汁甜。量大，两锅，我们十几个人还剩了。

铁锅炖回家必须安排一顿，好友请客，点的羊排锅和鱼锅，羊肉软嫩多汁，放的胡萝卜🥕啥的挺香。鱼锅是特色，鱼肉鲜美，炖的大豆腐白菜🥬嘎嘎入味，味道确实不错。总体非常棒，服务到位，食材新鲜，小凉菜拌的也可以，好吃好吃😋