一般吧豆花有点老蹄花不是很糯蘸水不是很好吃

本地的同学给我推荐的之一，和重庆不太一样的是没有放大豆。但是蘸碟很好吃，夹一块糯糯的肉粘上佐料，太下饭了！土豆丝也不错，还蛮有味的，每一样菜都没有难吃的。但是蹄花占据了全部心神，吃多了还是有点被腻到就是了。不过这是个人原因。

路过随便找了一家店～印象最深刻的就是凉拌白肉，好好吃呀～六个人166，是在很划算～有些菜没有拍啦，将就看

蹄花软烂香而不腻，血旺也非常好吃

乐山的小馆子好安逸，看起普通吃起来惊喜～太下饭了！蹄子不腻，蘸料好吃，血旺不错

网上找了好久，终于找到这家店。3个人点了一份蹄花汤79元，一份毛血旺和一份粉蒸肉。蹄花汤比较鲜，就是太大个不好啃，如果稍微切小一点更好。其实更推荐毛血旺，麻辣口味更重。老板人也不错，也许是宣传不够，所以店里客人并不是很多，一般都是附近的居民。

点评我是随意的，这家在小巷子里的蹄花汤也是吃了很多年了。如果是以前评价肯定是全五星。不知道是不是猪肉涨价了，于是感觉分量，价格，质量都不如之前。特别是之前很好吃的粉蒸牛肉，现在都开始出现不好的部位了。

蹄花一份50还不错，水煮肉片肉太硬，还要了个韭菜香干还行。