总是路过，直到走了进去。想要个绿面皮，但是没有了，就要了个双拼。面皮，以面粉为原料，经过揉、捏、擀等工艺，制成薄而柔软的面皮。在蒸煮熟后，热面皮呈现出一种半透明的状态，仿佛能够让人看见它的生命力。熟的面皮被放入碗中，然后加入各种调料。盐、醋、蒜泥，以及最能体现面皮特色的辣椒，这些调料赋予了面皮香辣可口的味道。辣椒的香味在热面皮中最为突出，既保留了辣椒的原有风味，又与面皮的柔软口感完美结合，让人一吃难忘。热面皮的色香味俱佳，无论是作为主食，还是作为特色小吃，都能展现出其独特的魅力。搭配其他菜品食用，热面皮更能展现出其丰富的口感和独特的风味。那种香辣的味道和柔软的口感，仿佛是一种诗意诠释。

一家路边的居民区小店，路过了好多次没进店尝试。这家店主打是米线量很大…巨大。凉皮，擀面皮，酸辣粉，笼笼肉夹馍很惊喜真的味道很好吃。凉皮的味道，妥妥的秦镇凉皮风格，店里整体的辣油味道都很香，不错的。居民区小店老板很亲近，路过简单吃一口可以选择的。

这家店在爱学路上，行知中学斜对面。之前在jing家凉皮吃薄凉皮，个人挺喜欢这种薄凉皮的口感，路过看到他家也有薄凉皮，外带了一份尝尝味道，其实还不错，凉皮薄、滑、入味，汁水足，7元一份，给的份量也足，还会再光顾的。

大秦米面皮位于东郊爱学路中段路北，斜对面是行知中学，门口有停车位。店家是从纺织城国棉五厂搬迁而来，特色是薄面皮，面皮形状，口感都和纺织城著名的景家凉皮类似，应该有一定的渊源。店里的米皮相比之下就逊色不少，没有薄面皮那样出彩。店里还提供免费稀饭，不过是只限一份凉皮一碗。推荐大家去店里品尝薄面皮。

薄凉皮是吸引我来吃的原因

门店位于爱学路上位置行知中学斜对面看招牌是国棉五厂那边的老店但是口味不敢恭维米皮质地偏硬味道很咸和老板反馈反问你搅了没阿这我又不是没吃过饭难道不知道吃前搅匀最后只能多加点皮子作罢他家辣椒油比较拉胯所以凉皮没有色香味儿

年纪大了还是爱吃刚蒸出来热乎的米皮胡辣汤一条街上的一家凉皮店是多年老店搬迁过来的买过几次很喜欢这家的「秦镇米皮」自己蒸的就是不一样啊6元一份价格也很美丽我吃着是感觉很喜欢不输网红店份量也很足「肉夹馍」就是正常水平无功无过

同事推荐的一家米皮，正好路过来吃一下。
6块钱一碗，价格还是很实惠的。但是店面不大，可以坐在里面，或者露天，我选择了露天。要来一碗米皮，一个肉夹馍。
米皮是大米研磨而成的。拌上特制的辣椒油、醋和盐，加上芹菜丁和豆芽、黄瓜丝等小菜，一碗碗看来红通通、吃来筋、薄、软。我想让老板在米皮里面加点面筋，老板说加不了，只能作罢。米皮看起来晶莹白皙、端上来自带香气，搅拌均匀后、尝起来顺滑可口、清爽宜人、配菜豆芽跟芹菜清脆可口、辣椒油是精华、是米皮的灵魂、上色调味全靠它、吃起来不辣还非常鲜美。注意不要弄到衣服上。搅拌均匀后，稍微等上几分钟味道更好。
肉夹馍相对一般，饼是百吉饼，不是丝丝脆脆的油酥饼。

本来是奔着端里门凉皮去的，结果那家凉皮买完了，可又超级想吃这一口，就在附近发现了这家店。爱学路与公园南路十字西北口路北，门头挺大比较好找，凉皮种类挺多有米皮、热面皮、菠菜米皮和擀面皮，点了碗米皮味道不错，价格实惠，服务也很好，下次还会光顾。

时隔太久终于吃上了凉皮啊感动到不行爸爸回家路上帮忙带的虽然没有买到肉夹馍但能吃到这么好吃的米皮就很感动了这家店也是从别处搬迁来开了很多年的老店皮子都是每天自己现蒸的纯手工配菜里的小豆芽和芹菜都很喜欢个人感觉是附近坠好吃的一家米皮了很接近秦镇水平了