八一好吃街里面还真是各色美食佳肴荟萃骨头滑肉是来重庆必吃的美食，所以今天特意过来品尝一下滑肉细嫩爽口，但做为湖南人的我，必需要搭配辣椒，这样味道更好，她们家的猪蹄花也是一绝，可惜没有辣的口味，但还是可以试一下

周末晚上在解放碑商圈逛街，轻轨较场口车站9号出入口街对面的八一路美食城，需要从街边下楼梯到地下，都是吃的，也有特产店。外卖档口，公用的桌椅，蒜泥白肉配自选的小菜和汤，米饭，还是可以了。蒜泥白肉肉不肥，蒜香味道十足，胡萝卜丝打底，不是黄瓜丝或者绿豆芽打底，这点不安逸。八九点钟左右到店，有点儿晚了，自选的小菜就那么三样，凉的四季豆配凉拌的洋葱丝，还是挺好吃的！随便吃点儿还是不错!

这家店位于较场口得意世界对面的美食城，过了红绿灯的负一楼，这个美食城挺大的，有各种餐饮小店，就餐区大部分是公用的，环境干净明亮，这家店在中间的位置，和旁边的蹄花汤是一家，蒜泥白肉味道不错，就是佐料少了点，自助的素菜很好吃。