桂园白粥不在旅游景点街道上，我们也是听本地人随便找了一条街道走了半天看见马路对面这家好像人挺多的（其实是好多服务员）随意走进的一家，也是大店。出租司机吐槽说生腌是一桌菜里面的其中一道菜，用来配粥配米饭吃的，不知道为什么现在生腌成了主体。个人觉得生腌虾蟹类老家如东更好吃（网红刘浩然推荐过的爆火海边小城），我们如东人也不理解遍地口味都差不多红莽子虾籽烧饼为什么都盯着一家[尬笑]。第一次尝试鱼生，只敢吃了两筷子，那个口感，绝了！这家店客人挺多的，藏在后面。进来后才发现是个超级大店，上菜速度嘎嘎快，我还在点菜，菜已经上桌了。只有蛋黄南瓜应该是需要复炸，上桌慢了一点。除了鱼生，其余平时都吃过，但是老实说，稀饭配那个脆脆的泡菜真是一绝啊！如果我肚子还装得下，这个组合我能塞进去三四碗。这家店属于如果我还有机会去潮汕，必定会再去的一家店。这几天吃的实在太多，嘴大喉咙小，想打包也知道带回酒店也塞不下了。而且第二天会有更多好吃的！

来汕头的第一顿饭那必须是生腌假期出来旅游来的汕头下飞机✈️拿着行李打车直奔饭店，到这边已经凌晨12点了🕛，这边的饭店基本都是开到凌晨两三点，选了一家不错的饭店也是这边开了好多年的老店、环境很有当地特色大圆桌，大排档的感觉，吃饭的人还不少呢、陆陆续续还有客人来吃他家！点餐的话基本都是看上那个就要哪个自选，生腌，卤味，海鲜，小炒种类挺多的，我们点的都是生腌价格还不贵吃的还新鲜，俩人两百多四个海鲜生腌！「白粥」白粥是三元一碗可以无限续，当地的白粥是搭配生腌或者腌菜吃的、口味都会有一些咸。「腌血蚌」推荐推荐，💰35每一个都很肥美口味还不错到一些血丝的感觉，很新鲜好吃[25打勾]「腌虾姑」💰35就是皮皮虾给切成段在腌制的，虾没有那么肥但味道还行！「生腌膏蟹」💰80大概有两三只小螃蟹吧味道有一些咸要搭配白粥，每一个里面都有膏软糯，一口下去太香了。「生腌海螺花螺拼盘」点的拼盘两种螺，个人很喜欢吃里面的肉比较紧实有一些脆感，有嚼劲，挺喜欢吃的。「薄壳」当地的一种菜也是第一次吃味道很不错搭配白粥，来的朋友可以点一份尝尝，也可以双拼、推荐[25必吃][25必吃]整体吃的都不错价格也还可以、来汕头旅游的朋友可以来尝尝，图片都是实拍！

时隔两年半的再访…小青龙从150涨价到了240…emmm我的爱有被消磨到QAQ「腌虾」虾不够大！然后没有那么Q弹饱满可爱…咬半天咬不出来什么肉…不够塞牙缝🥹「蒸鱿鱼」[爱心]甜！带籽鱿鱼好新鲜好鲜甜！口感绝美，蘸芥末酱油鲜到爆炸！！就是蘸多的时候真的很想哭…「午笋鱼饭」[爱心][爱心]所有鱼饭里最甜润的！所以就又追加了一只！100一只，上了就迅速吃光…真的很清甜细腻，蘸了豆酱之后咸香更激发了甜感，喜欢！！「生腌鲍鱼」[爱心]好吃！饱满！品质很好所以点了两轮～10块一只还不赖啦，但生蚝看了看价格就是没有必要了…「生腌青龙」之前150一只，现在240一只，早知道买小青龙期货！！好吃还是好吃，但疯狂涨涨涨之后突然没那么好吃了！「麻叶」「薄壳」小咸菜配粥蛮好「通心菜」感觉潮汕人是没有青菜quota的，在一个吃生腌白粥的地方点了一盘青菜，慢得像菜是刚去菜市场买回来的，连上菜的小哥都透露着满脸的嫌弃…belike“夜宵点青菜一看就是外地人”lol但味道真的还不错啦！「凉拌鱼皮」爽口新鲜Q弹～「酸梅煮黄T」[爱心]潮汕话里黄T鱼就是泥猛鱼啦，经典酸梅煮，超级鲜嫩清香，喜欢！「熟腌花螺」极好下酒菜，一嘬就出来，很爽很入味～「白粥」[爱心]他家白粥真是有点儿说法，3块一个人无限续，但里面其实是熟饭煮，米非常饱满粒粒分明且不粘糯，是有一些嚼劲儿的感觉，非常解腻又过瘾！蛮好蛮好～吃完算下来人均100，对于北京来的朋友们来说感觉好便宜大家又觉得很好吃…可想而知北京食客在北京被cpu得多惨啊（x他家令人印象深刻的还有环境，直接在两栋居民楼中间围出一片室外空间大摆特摆，真是野性又有生命力的风味人间啊…