金记酿皮恒祥店，店面干净整洁，是河北省地标美食，独创招牌有，金记四合一酿皮，下饭酸菜鱼，古法红烧肉拌饭，香菇黄焖鸡，安格斯肥牛抱蛋，都很好吃，还不贵，服务还非常棒，特别是金记酿皮，口感独特，味道鲜美，入门及化，太给力了。

金记酿皮在保定也算是老字号了，目前开了多家分店，环境卫生干净整洁，以前只有酿皮，现在的菜品种类也多了很多，煲仔饭小炒，米饭可以免费续，个人还是比较喜欢经典的4合1凉皮，配上胡萝卜丝黄瓜丝，色彩丰富，很有食欲，麻酱口感也很不错。这里的服务也很好

听老公说，他家十几年前就在排队。我搜了下，现在保定已经有了很多家连锁了。这个店应该是他家最早那个店。停车的话旁边小巷有路边车位但是很少，对面大厦停车场免费俩小时，可以考虑。凉皮价格十二元到十五元。味道很不错。菜啊饭啊都有。虾片黄瓜什么的都是自助随便加。大气哦。很喜欢那个贵州秘制凉皮。说是贵州，但是一点也不辣，我觉得，微微麻。。后来觉得实在不过瘾，来了两勺辣椒油，对味了。意满离～