十一假期，朋友来到海阳游玩。我满心欢喜地领着他来到这家店，想让他尝一尝海阳特色的鲅鱼饺子。然而，令人有些失望的是，团购的几个菜都说没了，本来还满怀期待地想一起试一试海肠捞饭呢。不过，好在鲅鱼饺子确实还可以。那饱满的馅料，鲜美的味道，让人一吃就难以忘怀，也算是给这次的体验增添了一些亮点。

一如既往的，到外地必在大众点评上搜一下当地美食，百年老字号，名副其实，船型大鲅鱼水饺🥟好次，推荐，两个汤非常鲜美，烤鸡也很入味，这个青辣椒酱是香辣口的，好吃。黄瓜片，脆淡咸可口，菜品的量非常大。店不太大，但满员[强][强]

和老婆一起回老家海阳，老家的亲人们带着我们去这家用餐，一进餐厅生意十分火爆，包房基本上全满了，点菜是所有的菜品都在一进门处陈列一目了然，想吃什么直接手一指告诉服务员就行了，老板很热情贴心。青岛脂渣。在湖北只有小小的猪油渣，没看见过这么大的油渣，吃起来很带劲啊。船形鲅鱼饺子。整个一个船型的托盘里就装着一只大大的鲅鱼水饺，水饺馅处理的非常好，去除了鲅鱼的腥味，入口很爽滑，很赞。卤大肠。大肠清洗的很干净，卤制的很入味消除了脏气的味道，卤料的香气味道全部融入了大肠内，吃起来肥而不腻，入口即化。烧安康鱼。安康鱼食材非常新鲜，除了鱼肉还加了鱼肝鱼肚，鱼肝特别好吃，经过烹饪鱼的腥味也很好的去除了。猪肉玉米馅的饺子味道也很不错，肉馅很鲜，加上玉米的鲜甜，饺子很大。还有好几个菜，凉菜热菜出品都很不错，应该算是海阳扛把子的餐厅。