红柏合海鲜馆这家饭店属于在山东路商圈一带比较不错的饭店，一楼散台，二楼以上都是包间，以大连海鲜老菜为主，特色还有熏肉大饼，菜品比较适合朋友家庭聚会，量大实惠，菜味非常好吃，以前听说有明星光顾的饭店，巧了，今晚让我碰见了

绝对算一间大连老菜老店，一直在山东路开店，现在的位置离二十二中学特别近。小店一共有三层，一层是大堂，在此点餐二层有一张大桌和一个包间，三层是5个，有三个包间比较小，没窗户。菜量挺大，很实惠，赶上过年的年夜饭，店里人手不多，上菜略微慢一点，包间都是满员。就是店内有些冷，可能老房子暖气不太好，吃饭的时候要多穿点。

菜量大，味道好，环境不错，服务态度很好

又一次聚餐来的，他家的菜系还是中规中矩炸蛎黄最近一直想吃，炸完是鲜香的，蘸着椒盐吃。熏肉大饼每次来都点，也算是他家招牌吧，其实主要喜欢大饼，用它当主食，酥脆可口，咸淡适中。海胆芹菜苗还是挺爽口的，其他的菜也还可以

和朋友小聚，老板不错赠送的菜。菜的味道也很好，下次还会继续光顾

菜量大，味道不错，服务态度非常好

家里人过生日去的，三楼还是二楼的，一个挺大的包间，服务人员很热情，还送了凉菜。总得来说菜的味道一般，虽然都是家常菜吧，但是有的食材都不用吃，先一看就觉得不是很新鲜，吃就更一般了。饭店人不是很多，可能导致食材的问题，个人以后应该不会再去了。