时间:2025-05-29 作者:xino 来源:信息网 阅读:290520+
所在地址:江苏省无锡市梁溪区清名桥街道向阳新村通扬南路161-16 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:兰州拉面(人民医院店)是无锡市信息网分类的信息, 地址在江苏省无锡市梁溪区清名桥街道向阳新村通扬南路161-16, 所属区号是.
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热门评论
[米饭]口味:面条口感劲道,汤底鲜美浓郁,标配的牛肉片、白萝卜片、香菜和蒜苗,搭配红油辣椒,形成清鲜与香辣的层次感。辣椒油通常香而不燥,增色提味。[糖果]性价比:在无锡算很正宗的兰州拉面,价格亲民,饱腹感强,肉稍微少了点,但胜在便宜,好吃。
[米饭]口味:面的味道还是不错的,店里很干净,老板人也很热情,老爸爱吃面我就给他来买了。他最近身体不好,在人民医院住院。作为甘肃人,就是喜欢吃面条,今天吃的牛肉伴面,很好吃,面拉的很均匀。味道也把握的刚刚好!
非常喜欢兰州拉面,兰州拉面是一道具有广泛影响力的美食,受到了许多人的喜爱,但具体的评价可能会因个人口味、不同店铺的制作水平等因素而有所差异。兰州拉面通常具有以下特点:•面条:面条一般是现场手工制作,加了蓬灰水和出的面韧性十足,入口劲道。面条的粗细种类多样,例如毛细、细的、二细、三细、二柱子、韭叶、薄宽、宽滴、大宽、荞麦棱等,可以满足不同人的口感需求。•汤头:汤大多是慢火熬煮的牛肉汤,汤色清透,味道浓郁。好的汤头应该是“汤镜者清”,给面条注入了灵魂。•配料:常见的搭配有萝卜、蒜苗、香菜等,有些店家还会加入牛肉丁。其中,“一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)”是兰州拉面的典型特征。•口味:整体味道浓郁,汤鲜味美,油辣子微辣醇香。不过,口味可能因店家的配方和制作工艺而有所不同。然而,在不同地区的兰州拉面店,其品质和口味可能会有一定的差别。有些店铺可能会严格遵循传统工艺和配方,制作出口味地道、正宗的兰州拉面;而有些店铺可能为了适应本地口味或降低成本,在某些方面进行了调整,导致味道有所差异。在一些顾客的评价中,他们认为兰州拉面的优点包括:•面条筋道有嚼劲,各种粗细的面条选择能带来不同的口感体验。•汤头味道鲜美,牛肉汤浓郁醇厚。•价格相对较为实惠,是一种性价比较高的美食选择。•作为一种快餐,出餐速度快,能够满足人们快速就餐的需求。但也有一些不足之处的反馈,比如:•部分店铺的牛肉分量较少。•不同店铺的品质参差不齐,有些可能在口味、面条质量等方面表现不佳。•个别店铺的服务质量有待提高。如果想品尝到较为正宗的兰州拉面,可以参考当地的口碑和评价,选择一些经营时间较长、顾客较多的店铺。同时,也可以根据自己的口味偏好,尝试不同粗细的面条和辣度,以找到最适合自己的那一碗兰州拉面。需要注意的是,在兰州,当地人一般称其为“牛肉面”或“牛大”。“兰州拉面”这一称呼在兰州以外的地区更为常见,并且很多“兰州拉面”店是青海化隆人所开。化隆人将拉面制作方式与当地饮食习惯相结合,并借用“兰州牛肉面”的名气,将“兰州拉面”开遍了全国各地。这些“兰州拉面”店在价格、牛肉分量、汤头熬制、口味等方面可能与兰州本地的牛肉面有所不同,通常走的是薄利多销的路线,会经营更多种类的菜品以满足不同人的需求。但它们也为更多人提供了品尝类似面食的机会。总之,兰州拉面是一道具有特色的美食,其评价因人而异。但无论如何,它在中式快餐领域都有着重要的地位,并受到了众多消费者的喜爱。
还不错[强],分量很足,面条手擀面,有劲道,嚼劲,味道鲜美,尤其汤,很好,口感很不错的,辣椒酱也很香,卫生很干净,很不错[强],还推荐了朋友一起去,牛肉也很正宗,划算的很,一直吃,很实惠,下次还会继续光顾
第一人民医院门口。去吃的人很多,扫码点餐,到店铺点了一份小份牛肉面,一份木耳炒牛肉盖浇饭。旁边一师傅要的炒面给了牛肉汤面,师傅要换,我说这样吧,这一碗面我来吃,大家都不为难,结果就吃了一大碗牛肉面,加了两块钱吧。牛肉面牛肉非常少三四个薄片飘在汤上,牛肉汤牛肉味道非常寡淡。
这是老发头里的兰州拉面。和现在的马记勇之类的完全不同。喜欢吃炒拉面,炒刀削的。可以选这家店。
就在家附近,最近太热,晚饭就去店里吃了个炒刀削面,让老板炒的时候放了点辣椒,味道非常好吃,满满一大份,面也很有嚼劲,是我喜欢的口味,还点了一碗拉面,汤的味道也很浓郁,店里装修的也挺干净的,清清爽爽,价格也能接受,炒刀削面16元
门面不大的小店,口味中规中矩,不过很方便的。
味道还可以,离人民医院比较近,地方好找
最喜欢他家的刀削面,劲道十足。