来贵阳离酒店很近的一家店，停车方便，东北人喜欢吃铁锅炖，味道非常好，有一点辣，鸡是笨鸡软烂入味，老板人也非常好，服务到位热情。喝了贵州的酱酒配鸡肉绝了，很开心吃的这样美味！经济实惠，好吃不贵！下次还来！

前两天天气很冷，我带家人去玉厂路吃柴火鸡，我们走路五分钟后就到店了，那时都六点半了，店里装修很雅致，吃柴火鸡的食客很多，服务员招呼我们坐在靠窗的包房，端来茶水。我在美团上买了个四人餐，扫码后我们就在包房里等了十分钟，柴火鸡和配菜上桌，服务员一边炒，一边烤玉米粑粑，把鸡炒好后配菜倒进去炒，有土豆，魔芋豆腐，洋葱，芹菜，我们就开吃了。麻辣霸道，口味香辣，值得推荐！有喜欢吃柴火鸡的朋友欢迎来玉厂路品尝。

[米饭]口味：味道搭配其实还可以，鸡肉比较嫩，配菜的话肉腐皮会比较入味，但是没有豆腐，饼子泡汤好吃，但是会有点油[薄荷]环境：哇，一言难尽，因为是老店，不管是房间卫生还是厕所卫生，就要加大力度，特别是卫生间味道太大，真的进不去，味道再好卫生才是前提[服务铃]服务：服务正常，没有什么特别的，不是很热情[糖果]性价比：新价比我觉得略贵一点点，人均75左右，配菜凉面味道太咸，凉面味道也比较一般

[薄荷]环境：干净宽敞，就在马路边很好找[服务铃]服务：服务热情，都是现炒的[糖果]性价比：人均50+，丰俭由人[米饭]口味：跑山鸡肉质紧实，软糯，工作人员用柴火现炒，等个二十多分钟就可以吃了，还有配菜，洋芋豆皮豆角，一盆蔬菜🥬，都很入味，巨下饭，包谷粑也好吃😋

[米饭]口味：好吃，口味软糯，食材新鲜，我们看着阿姨给我们炒的，自己后来还复刻了一下，味道不一样，果然专业的事情，让专业的人做吧，[薄荷]环境：去的时候人少，但是有包房，有麻将机，适合带朋朋友些去玩，[服务铃]服务：挺好的呢，阿姨一边炒，我们一边问，一直都挺耐心的，推荐推荐

味道很好，鸡很大块而且很入味，加了一份豆腐皮，和鸡一起炖熟了味道超级赞就是说，魔芋也不错。最后还加了一份双人套餐，给了3斤鸡，分量超级充足，我们都没吃完。但是做的时间比较久，想吃的记得提前预定，可以电话，老板挺好的

餐厅的环境宽畅卫生整洁，很符合中小型的聚餐，包间大厅都有而且停车方便就在玉厂路路边上。配有麻将机，很适合等待的过程中消遣娱乐！服务也很好，很真诚！囗味嘛一般般，毕竟鸡的质量摆在那，用的是882，要是有本地的散养土鸡那味道肯定巴适！性价比目前来看不是很高，毕竟经济环境不太好嘛！不过偶尔消费一次还是可以的，就在路边很好找的。

[米饭]口味：柴火鸡挺香的，不辣，比较香。[薄荷]环境：一般，有包房。[服务铃]服务：不错，有一个阿姨炒鸡炒得不错[糖果]性价比：还可以「特色锅贴」这个必点，很好吃。「包谷鸡」鸡还是比较新鲜的。「凉面」辣椒不辣，有待提高。总体来说推荐

这家柴火鸡店在五眼桥玉厂路，我和家人去吃过两次，它家生意很好。今天下午六点左右我们去吃柴火鸡，走进门店，大厅装修很雅致。包房里都开完了。服务员带我们坐大厅中间位置，之前在美团上买了个套餐，服务员扫码后，过了半个小时柴火鸡上桌，还有包谷粑粑放在柴火鸡锅面贴着烤。服务员在炒鸡，我们在旁边喝茶水看手机，不一会服务员就说可以吃鸡了，我们就开吃了。鸡肉很劲道。香辣爽口，里面还有魔芋豆腐和洋芋坨坨，洋葱等，口味独特，价格实惠。地道美食，值得推荐！有喜欢吃柴火鸡的朋友欢迎来玉厂路品尝。

一进店，浓郁的烟火气扑面而来。店内环境干净整洁，布置颇具特色，有农家小院的氛围。鸡肉新鲜紧实，每一块都处理得恰到好处，咬下去鲜嫩多汁。配菜也极为丰富，土豆软糯入味，豆角吸收了鸡肉的鲜香，还有那吸满汤汁的锅贴，一面焦香酥脆，一面软糯香甜，堪称一绝。烹饪过程极具观赏性，服务员现场炒制，看着火焰在灶膛中跳跃，香气逐渐弥漫，让人垂涎欲滴。服务也十分周到，加水、加菜都很及时。价格方面性价比高，分量足，适合朋友聚餐、家庭聚会。在这里既能品尝到美味的菜肴，又能感受到独特的饮食文化，是一家不可多得的好店。