店面不大，但是每个包厢都是坐满，是宴请亲朋好友的好地方，每一道菜都是当地的特色，来龙岩必吃的地方[调皮]「连城白鸭汤」「小母鸡涮酒」「九门头涮酒」「河鱼豆腐」

去龙岩忍不住都要试一下客家菜，而新泉美食绝对可以称得上客家菜的代表。这家在商务板块边上，环境还不错，有很多包厢，虽然不算豪华装修，但也中规中矩，商务接待或朋友小聚都是不错的选择。她们家的鱼干酿豆腐、啤酒河田鸡、黑蒜大骨汤都是必点的。

这家来过两次，感觉他们家还是比较有龙岩餐饮的特色，比如一些本土的菜品，如簸箕粄、米粄，还有河田盐酒鸡、九门头、猪八包、溪鱼豆腐等等。份量也足，口味清淡，但味道不差。配着本地的米酒，也是别有一番风味。楼上有包厢，服务还好。

不错[强]

[薄荷]环境:新泉是美食之香，有独立包厢，适合朋友聚会。「九门头涮酒」连城的特色菜，涮酒和姜的独特香味，充实你的味蕾。「河鱼豆腐」豆香味浓，口感好，好吃停不下来。芋子面也是连城特色，农家芋头手工搓成的面，口感Q弹好吃。白切鸡忽和肉质都是非常鲜美。

每次来龙岩都必来吃的一家，菜确实不错，但环境真的不行，包间没了，只能坐一楼，这么热的天，连个空调都舍不得装，吃个饭直接跟汗蒸一样，吃的一点心情都没了

菜好吃[色]鸡质量好[得意]牛肉香位置在美食城附近[微笑]

是一位当地导演带我们来的这家店，对于吃货的我真的是非常非常惊喜了！菜量超足口味超赞！！老板和服务员也都非常热情。还有来龙岩的几天真的被这边的汤惊艳到，各种各样的形式还有药膳熬的等等，不仅口味独特，食材的新鲜也是感受得到的。他们家的米酒也是非常可口，完全颠覆以前脑海中的印象，喝之前叫服务员加热一下，有点点烫烫的那个口感！绵滑顺畅，醇香可口！有机会再来这边的话一定还会再来打卡！

每次来龙岩都会到这家吃一顿，算比较正宗的龙岩菜，豆腐什么的都是新泉那里的，好像是因为水质什么的，那里做出来的豆腐特别好吃，白斩鸡，九门头，都做的很好吃，这家大份量特别大，别一下点太多，以免吃不完，浪费……

这里就是冲这个白鸭汤来的，味道很清淡，分量十足，里面鸭蛋超多，估计🥚吃完，饭也不用吃了。那个盐水鸡味道也很正点，应该是8月的小鸡吧，如果鸡再好点，那肉应该更美味[色]猪八脆，也是它家特色。爱内脏的可以试一试这几个菜没酒水，合计502元。只记得鸭肉的价格。