这是第三次来了。老字号，吃的就是个地道。鸭子烤得确实好，油亮枣红，皮酥脆得恰到好处，一点也不腻，蘸点白糖，入口即化。鸭肉嫩而不柴，带着果木的香气。师傅就在桌边给片鸭，非常放心。荷叶边很薄，配上甜面酱、葱丝、黄瓜条一卷，我的最爱。服务挺利索，上菜快，环境也干净亮堂，主要是吃得舒服，很满意。

刚和女朋友去全聚德搓了一顿。师傅推着小车当面片鸭，形式感拉满！满满的仪式感啊。第一口必须鸭皮蘸白糖，油脂混着甜香在嘴里化开，绝了！套餐里还有果盘和酸奶，再卷个经典款：薄饼抹酱，塞满葱丝黄瓜和鸭肉，咬下去酱香肉嫩。真是地地道道经典的北京菜。不过实话实说，买整个鸭子确实肉疼，点套餐比较划算。但冲着这现场烤的烟火气、百年老号的仪式感，带女朋友来体验一回，值了！

全聚德！你这个徐州店刷新了我对着你的认知！首先环境特别好！屋内放着小野丽莎的歌曲我戳到了我的喜欢！还有曼妙的香薰精油味道，很放松，卫生间也都非常干净，然后是服务绝对是海天餐饮最好的！服务员都透露着善良真诚认真专业！我给外地朋友带了油烫鸭它能够帮忙摆盘，接着菜品每道菜都不会踩雷！冷盘摆盘精美，冯天星手撕鸡味道很好，水果沙拉摆盘也非常考究，热菜「全聚德烤鸭」北京烤鸭，鸭子真的很有品质现烤现片，每一口都很香甜！「沸腾鱼」鱼肉分量很足，没有刺，口感非常好！「挪威三文鱼刺身」三文鱼请人吃饭很有面子！「宫保明虾球」味道酸甜，摆盘精美！