冰糖膏是一种传统小吃，口感Q弹爽滑，深受人们喜爱。它的制作工艺讲究，需要将冰糖熬煮至粘稠状态，再加入适量的淀粉或其他配料搅拌均匀，待冷却凝固后切成小块。成品晶莹剔透，入口即能感受到独特的弹牙质感，甜而不腻。

叫的外卖，店内种类很齐全，有冰糖糕，南昌罩子，发糕那些，发糕软软的，略有嚼劲，微甜，热着吃很宣软，冰糖糕QQ弹弹的，也是微甜的口味，可以冷吃和热吃，口感都不一样，冰糖糕造型还蛮多的，又可爱又好吃，一份的量也不少

逛洪都美食街，顺带来买这家的米发糕，店里有很多种发糕，米发糕有芝麻，桂花，提子，其实味道差别不大，都还蛮松软的，还有冰糖发糕，冰糖发糕很不错不是很甜的那种，吃的QQ的，我们每个品种各买了一些回家作为第二天的早点

这家冰糖发糕就开在比较火的刘老头青团隔壁，一份有几种小图案，看着挺可爱的，不过味道吗，我觉得还有进步的空间，米香和冰糖味都不够，不过团购的性价比是没得说的，离的近还是可以去买来吃一次的，远的话没有必要特意去买！

米糕以其细腻的口感和独特的风味赢得了许多食客的喜爱。传统米糕一般采用优质米浆蒸制，质地柔软，带有淡淡的米香，吃上一口令人感到满足。其甜度适中，不油腻，适合作为甜点或早餐。不同地方的米糕风味各异，有些添加了红豆、枣泥等配料，增添了层次感。总体而言，米糕是一款美味又营养的传统食品。

特意开车过去买的在网红刘老头青团旁边很好找老洪都里面吃的很多生活气息很浓生活节奏很慢感觉很舒服走走路吃吃东西和朋友聊聊天

可可爱爱没有脑袋！造型也多样～最喜欢小兔子啦！冰糖糕店不是开在马路上的，要转弯进小巷子。老板娘很实诚当面装的新鲜糕点挨个过秤，只有多放没有少放哪怕几克。吃起来不太甜但是很有米香，嚼着还有韧性是那种艮啾啾的口感。

洪都的宝藏小店越来越多了，就在五区对面巷子里，很市井的一家店，主要卖米糕发糕一类的老式米糕，价格很实惠十多块钱一斤，买了冰糖发糕小小的一个微甜，是有点软糯的口感和以前的发糕口感不太一样，不过也还不错，很适合给孩子做早点