響當的巴適的那種味道.添加了濃濃的白鬍椒粉及一點點的醋-36圓的消費那是響當的超值（20圓的牛肉摻丸子/2圓的餅絲/12圓的肚絲/2圓的粉絲）-他家湯是有底口兒的但是很淡.精鹽是需要自行添加的：湯體很香不是太濃.但淺嘗還是能吃出來是原湯自己煮制的那種-丸子就是有牛肉或及牛肉味兒的麵丸子-牛肉很香甚是綿軟但不塞牙-肚絲脆爽小韌勁兒口感正好

味道一般丸子基本没什么肉，主要味道不太浓

博爱丸子汤似乎已经风靡很多地方这家店已经来过两次，点的是丸子汤＋菜，里面有豆腐皮和海带，各种酥肉啊剔骨肉啊四味菜啊都可根据自己需要加，第一口先喝汤，汤味没有太多的复杂口感，只有最原始的牛肉汤呢味，甚至没有什么调料的味，很原始很不错。丸子里虽然肉不多，但是丸子口感还不错，劲道有嚼劲。自己口味放盐。

现在丸子全是面粉团子，肉要用放大镜找，喝汤还是可以

本想着出去转转看看有什么可以觅食的，边上有点儿小荒凉，还是外卖吧，同事推荐肉圆汤可以尝尝。点了肉圆+酥肉的组合，另外加了一份肉圆，量真的好大。额外要了方便面和饼丝，送过来看到那个装在塑料袋里的方便面，莫名的喜感！第一口汤入嘴，怎么有点儿泡面汤的感觉，感觉味精应该拼了命的放。肉圆就是正常的肉圆，酥肉裹了一层粉油里炸过，和西安的差不多，第二天醒了果然口干舌燥[猪头]

老汤老味道✔️说到牛肉丸子汤闪记必须榜上有名大大小小连锁店遍地作为清真店铺食材大多选用牛肉「牛肉酥肉丸子汤」我偏爱牛肉丸子搭配酥肉丸子口感偏硬嚼劲十足酥肉相较而言微微软糯汤头浓郁牛油香味扑鼻记得撇开油喝不然会腻哦

终于吃到弹牙的丸子了，特别爱吃这种汤汤水水的食物，博爱丸子汤我是到哪里都要尝尝，这家是路过就进来，没想到惊艳到我了[调皮]「大份丸子酥肉方便面（实拍）」大骨头熬制的汤鲜，不油腻，丸子劲道，香菜，韭菜，简直就是汤的灵魂，（因为买了饼夹菜，所以没有要灵魂伴侣方便面，推荐大家没有买饼的时候一定要加一份方便面）价格在图二，女生选择小份足够了[调皮]因为是买的工作餐，同事们也说特别好吃，店家还细心的单独放了调料包和辣椒，胡椒，太有爱了[爱心]

🏠地址：宏图街百福街交叉口向南五十米左右路西晚上要通宵加班[困]，又不想吃太占胃的东西，跟同事走了一个路口看见了这家博爱牛肉丸子汤，看里面人挺多的，就决定晚饭就在这解决了[米饭]老板一个人在忙活，出餐也很快，手脚麻利，汤喝着也不错[愉快]还可以免费续汤，棒棒哒[强]

总是来吃早餐的一家，特别是天冷的时候，来上一碗热乎乎的丸子汤，简直就是续命，手不凉了，脸不冷了，肚子里暖暖的。用大骨头煮出来的汤，撒上一把韭菜碎，真香。韭菜也算是丸子汤的灵魂啊[调皮]我每次都要回碗喝汤。小份才5块，可以配一个饼或者要一份饼丝一起吃，女生应该够了～真的是经济实惠的老百姓店啊。

家乡的味道，以后会常来，店里很热闹，生意不断