一家福建特色菜小店，卤味拼盘和饺子做的还是很不错的

去年年底易主了，我是易主前去吃的，味道很不错，每次在古城喝了酒就会去吃一点，饺子是手工包的，巨好吃，馅很足，没记错的话，应该是韭菜？除了这个饺子我平时不吃韭菜，换了新老板之后去吃过，加了很多菜品，吃了福鼎肉片，偏贵，份量偏少，味道还行

老陈身体垮了，长期熬夜陪酒所致，带着他的那条狗，回老家治病去了，多少让人唏嘘。但川香卤还在。老陈走之前收了个福建弟子，传承了他的川味卤菜，还带来了福建特色。小海鲜、海蛎煎、葱爆鱿鱼，肉燕等等，让下酒菜一下丰富了不少。也只有在大理这个神奇的地方，才会发生这种奇妙的融合，不多说了，下半夜饮酒的去处。

古城里好吃的真的不太多，吃了好多家非大理本地的店，其中一家就是陈记啦～菜品很多可以任意选择，类似四川拌菜～「五香牛肉」「五香猪耳」「猪小肚儿」都不错～口感弹软，就是整体口味偏重一点儿～店不大～但很有小酒馆的氛围～爱川味的盆友们可以试试～

作为一个四川人啊，如果说有什么可以替代炒菜，那毋庸置疑就是卤菜，泡菜，凉拌菜～一个土生土长的农村娃，记忆里，小时候的家里，一年四季都会有不同的泡菜～冬天泡白萝卜，胡萝卜，夏天泡豇豆，各种～炎热的夏季，切一小碗，那清爽～啧啧啧～长大了，外出工作了，生活条件好一点了，可以经常吃肉了，但依然对泡菜川味卤菜凉拌菜没有免疫力～这家店，之前位于博爱路，也是很小的一个铺面。后来，我有几年没在大理，回来就没见着这铺子～直到前两天，在叶榆路闲逛，无意中发现了这家店，惊喜～大理本身是个移动城市，何况这几年疫情的影响，能一直坚持下来，实属不易～祝店主安定，赚钱～

大理古城最爱的卤菜非常非常推荐经常去吃，之前在博爱路后来搬到叶榆路卤菜推荐猪小肚素材莴笋和竹笋都非常好吃猪蹄也很劲道不是软糯的那种口感但是很入味重点一定要尝试一下肉燕惊艳！超级香！任何人没吃过我都会伤心的🙊🙊🙊

口味正宗，吃得很舒服！老闆人很nice

是在某书上看到有人推荐过来吃的，到的时候店里没人，老板娘在门口包饺子，看着还挺香的，于是打包了一些卤味和煮饺子当晚餐。店里的卫生情况如图，可能还没到饭点儿没来得及收拾吧。卤味是可以拌好蘸水吃的，味道还可以吧。饺子打包回去发现没熟，于是又煎了一下，但皮全是破的，口感不好，粘的。

曾经在博爱路的小店，老板重庆人，卖川味卤菜。现在迁店至叶榆路北端，营业时段是18：00-5：00，本人钟意这个时间段，也多次1：00后到店。荤素混拼，冰啤酒走起，指定几个菜品，量交给老板定，每次都是量价到位，令人满意。[偷笑][偷笑][偷笑]

跳完舞大家都饿的前胸贴后背，相约去了洱海门吃宵夜。结果炒粉牛杂和烧鸟居然都没有营业！转头找去了叶榆路，吃卤味和饺子。饺子是店里阿姐现包，韭菜馅的特别香。卤味是荤素自己点，拼在一起凉拌。我们点了莴苣、贡菜、卤蛋、牛肉、猪头肉和鸭头。特别特别香[强]微辣也有点辣，非常过瘾。