时间:2025-10-13 作者:xino 来源:信息网 阅读:131008+
所在地址:福建省福州市仓山区金山街道建发和禧公馆 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:川册·川味小馆(和禧店)是福州市信息网分类的信息, 地址在福建省福州市仓山区金山街道建发和禧公馆, 所属仓山区区号是350104.
准确位置是在靠近洪湾路内
靠近金山街道内
靠近建发·和玺内
距离28.7米的卢滨路南
距离95米的洪湾中路/卢滨路(路口)东
时间:2025-10-13 作者:xino 来源:信息网 阅读:131008+
所在地址:福建省福州市仓山区金山街道建发和禧公馆 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:川册·川味小馆(和禧店)是福州市信息网分类的信息, 地址在福建省福州市仓山区金山街道建发和禧公馆, 所属仓山区区号是350104.
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距离28.7米的卢滨路南
距离95米的洪湾中路/卢滨路(路口)东
热门评论
[米饭]口味:下饭且美丽的川菜,相比普通的川册,食材和口味都会更棒一些。[薄荷]环境:门店环境很好,完全不像川菜店,地板很干净,一点都不油,更像是漂亮菜的门店了。[服务铃]服务:从前台到上菜的服务生都很热情,还有餐前水果,品质也相当不错[糖果]性价比:比普通川菜小馆贵些,不过环境、食材、服务都很到位,可以接受~适合偶尔改善生活[色][色][色]
门店空间较小,店内约5-6桌,周末饭点需提前到店,否则易满座。上菜速度极快,8道菜约20分钟上齐。川菜本地化适配主打川菜但支持“微麻微辣”调整,符合福州人口味偏好,避免过度刺激。川册脆鱼选用广东脆鱼片,腌制后搭配秘制酱料,鱼片Q弹脆爽,酱香回味悠长。茉莉花煎土鸡蛋,新鲜茉莉花与土鸡蛋同煎,花香浓郁,创新融合福州茉莉文化本次就餐喝的白酒,值班经理最后暖心送上四份甜品用来解酒,很到位!赞一下
优点:服务态度好菜品丰富,性价比更高,顶灯的光打得好,适合拍菜品,味道非常足;◎点单:前提:最近接连在川册吃了两次,几乎把排名靠前的菜都尝了,好几道菜的辣的风味都不太一样。•招牌金椒无骨脆鱼(128):品质不错,但味道不太够,分量也不大,服务员拿了蒜泥白肉的酱给我们蘸;川式怪味虾($88):香辣甜口,撒芝麻,第一次去推荐点;仔姜溪蛙(118):味道还不错,但不是那种健硕的肥蛙;蒜泥白肉($39):调味很够味,可点;◎国宴鸡豆花19):清淡,解辣,可点;国宴鸡豆花($19):清淡,解辣,可点;自贡火爆腰花(78):香辣,忘记搭配黄葱吃了,下次试试;(朋友觉得没处理好)•金汤椒麻脆舌(68):酸汤的辣,蛮下饭,可点;夫妻肺片(48):香麻辣口,凉拌菜的那种辣,下饭;霍香鳝段(89):加欧芹碎的辣口,味道独特,但鳝鱼并不新鲜,不建议点;酱炒长豆(29):味道不错,比茉莉花炒蛋好吃;◎烧椒黄心皮蛋:辣的,蛮有特色,值得一试;红糖糍粑($23):方块状的红糖糍粑,正常味道
新开的店铺,停车方便也免费晚上经常排队就住边上,特地去体验了下味道的确很不错,感觉福州版的川菜