时间:2024-06-13 作者:xino 来源:信息网 阅读:130608+
所在地址:辽宁省大连市旅顺口区旅顺南路黄泥川加油站东200米 到这里去?
联系电话:0411-86293490
简介信息:鸿记全羊是大连市信息网分类的信息, 地址在辽宁省大连市旅顺口区旅顺南路黄泥川加油站东200米, 所属区号是.
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热门评论
离家挺近的但却是头一次来,点的团购套餐,「黄金烤饼」推荐推荐外是小酥脆内是暄软嚼起来有面香有油香是那种会忍不住多炫上几口的好吃,「大全羊锅」羊血多羊肉少不过对于一百多的团购来说还可以接受,羊肉汤蛮好喝的。「特色熏羊肝」和「招牌滑溜羊血」都挺嫩的。
车位挺多,服务员大姐很热情。「羊肉大串」5元一串,不算太大,但挺香的,好吃。「羊血」比较嫩,新鲜。「黄金烤饼」饼用油炸过了,酥脆,配羊汤挺合适。「羊杂汤」有三种规格,大锅88,小锅68,论碗的是26,这一碗也不小,料很足。喜欢喝羊汤的人觉得味道不错。总体来说,羊挺新鲜,味道可以也不贵。
周末晚上去的。店里只有一个厨师,两个岁数大的服务员。验劵要等厨师炒完菜出来验[晕],这波操作真是绝。好几桌客人一个厨师还要出来验劵,上菜速度特别慢,服务员忙得团团转。菜品方面,羊汤不错,羊肉和羊杂给很多,烤饼外皮酥香。酸菜炒羊肠,羊肠很少不像探店博主拍的那么多,基本都是酸菜。炒羊血没什么味道,不好吃。羊棒骨和羊叉骨是凉的,应该是提前做好的,但却在我们吃饱了才上。总体体验不好,羊汤和饼好评。
每半年到一年都会来一次,每次的感受都不一样也是醉了。五一假期期间,居然老板不在家,一众店员忙了个稀里糊涂的。厨师是换了还是咋的,菜炒的都很火大,炒羊杂和笨豆芽都一股糊味,尤其羊杂,都看不出料来了。幸好羊肉汤的味儿还是很正的,肉也很实惠,算是还留了点念想。
多少年前就是他家的忠粉!每次到旅顺这边办事都来打卡!进店必点全羊锅:锅不是很大,满满的羊货,东西很足,呈乳白色,味道鲜美,都是新杀的羊。香酥羊排也是必点之一,酥酥的外皮,软软的肉,咬一口满足感十足。黄金烙饼配羊汤绝配!以前是烙的饼,这次感觉是炸的,但是也很好吃,香酥可口。看菜谱还有几道菜感觉不错,只可惜人少点多了吃不了。下次打卡再品尝。
地点黄泥川,挺好找的,有停车的地方,不像东软门口那片乱糟糟的比较清净,客流量也挺大,过了饭口时间来吃还是不少人。服务态度很好很热情,上餐速度也挺快的,羊杂汤内容挺丰富的,烤饼还油炸了下挺香,总体味道不错。挺好的。
羊肉不新鲜就不说了!厨师不会做菜就找个工厂上班吧!点了盘小炒羊里脊,上来了跟图上完全不一样!而且上之前还是给别人桌做错拿下来的!厨师出来看了看菜牌发现不对,来了句不会做,做不了!我觉得你们家收拾收拾关门得了!厨师真有脾气!还在厨房里嗷嗷怪叫!什么玩意!再也不会去了!
环境很好,好停车,菜品很新鲜,味道好,上菜快,服务好,炒羊血特别嫩,第一次喝羊汤遇到加汤还给加葱花香菜的,二个人中午路过,点的套餐,非常实惠,这个秋天,美美的风景配上一碗热热的羊汤,简直不要太舒服,吃饱不想家,以后会常来,尝尝其他菜[调皮][调皮][调皮]
他家最大的缺点就是招牌不够大,既然二楼都是自己为什么不把招牌做的更大一些,本来就是背阴面不显眼,前后还没有红绿灯,路上车速那么快,这么小的招牌谁能看见?能来这的估计都是附近居民或者附近上班的人了,羊汤味道很好,羊杂量又大,炒羊血又滑又嫩,相当不错。
旅顺返回大连路边右手边的鸿记,院内停车很宽敞方便。羊肉串肥瘦相间,烤后热乎乎的很香。羊汤一份量大,汤可以续。羊排,酱汁比较解腻,吃多了香迷糊了,顶住了。主食推荐黄金烤饼,烤后外酥里嫩,香气浓郁,配羊汤绝配。