就是酸汤泡面的那种味道可能吃不一样的鱼肉吧

当天到了贵阳已经很晚了，温度又很低实在不想到处去找餐馆，就在他们家点了一份酸汤鱼，每种鱼的价格都不同，我们点的中华鲟，好像是58一斤的，味道很差，我吃了一口酒就不吃了，酸汤鱼里面有点像是番茄锅底加了点酸笋子，味道压不住鱼腥味，能说我吃不来吗，我是四川的，口味应该不会差太多吧！

就住在附近，今天第一次去吃。特意去吃的酸汤黄辣丁，58元/斤，看到美团上说是现杀才去的，结果点好菜并没有称鱼环节，鱼也没有单独装盘，直接是整锅端上来的。我隐隐感觉不妙！幸好和朋友说好点少点，如果口味不错的话再加鱼，结果开吃后发现锅里大部分都是鱼头，鱼身仅是鱼头的一半甚至更少。吃过黄辣丁的都知道肉几乎都是在鱼身，也基本证实了该商家说鱼现杀是扯淡的！搞不懂永辉的鲜活黄辣丁也就16元一斤，都卖58了还这么下作！给大伙避个雷吧！

趁着孩子暑假，带孩子到贵阳来玩儿几天，今天打卡当地的特色菜酸汤鱼，来的花果园凯里酸汤鱼这家店，地址就在公园路夜市对面路边很好找，店面干净整洁，店员很热情，菜品新鲜我这个不吃鱼的都吃了两大坨鱼肉，之所以是坨因为江团的鱼肉不仅刺少肉还很厚，真的是一坨一坨的[偷笑]，酸汤有点点辣味很开胃，煮的各种菜品很好吃，拌的皮蛋喜欢，又是吃多的一天😊

总体还是不错的。来这里旅游，今天正好在花果园这儿，看了推荐的酸汤鱼这家就过来了。还是不错。生意也挺好。团购接待也可以。鱼肉挺好吃的，也酸，配菜也冷的，搭配的叶子菜挺好吃。位置也不错，可以看看街上的热闹。

作为一名武汉人还真有点吃不惯这贵阳有名的酸汤鱼，酸汤鱼的鱼肉感觉不嫩还有点结，感觉鱼象是江鲢，真心吃不惯，配菜倒是蛮多的，两个人的套餐份量倒是蛮多完全吃不完，价格也不是是很贵，喜欢吃酸汤的人可以尝试一下。

[薄荷]环境:街边小店的感觉，环境比较一般「凯里红酸汤锅底」本人外地人，第一次吃酸汤鱼，正不正宗不知道，就是感觉不是很好吃😂，可能是因为我吃不惯，不建议外地人尝试感觉酸辣=西红柿的酸+姜的辣，至少我吃起来感觉是这样的「红油米豆腐」这个还挺好吃的，比较推荐鱼肉挺新鲜，好像是现杀的

服务真的不敢恭维，从点单就一直引导我们说烤鱼上得很慢，要40分钟，好，我等，结果40分钟还没有上来，如果是因为晚上你们人少忙不过来，可以直接说，我们换一家就好！一条鱼让我等了一个小时！一个凉拌海带丝等了一个小时结果是没有，很失望，烤肉串也是1个小时后上的，一个专做夜宵的，很难让人理解这个速度！口味，上来的鱼是冷的，口味也不好吃，肉串味道还行，环境还好，不推荐

黄辣丁现捞现杀，人口味问题，鱼还是会觉得有点腥味道越吃越辣，锅底的笋入口很酸，但是很上头素菜自取，除了豌豆尖和生菜，其他的品种一个都不认识🤓不过不太喜欢吃酸的朋友，还是不太推荐这一家，口味整体比起酸汤牛肉来说会酸很多，而且不推荐黄辣丁，其他鱼腥味可能要淡一点。

很久没有来这家吃了，每次都是干锅。不换其他的，干锅的味道还是很不错的，比很多地方的味道都不错。环境只是一般门店。很简单。服务员的态度也很客气，今日蔬菜不太好。不知道是不是来得太晚的原因。有些都鄢了。还有坏的。不太新鲜，