这家藏在街角的粤菜小馆彻底刷新了我对鱼料理的认知！冲着招牌海鲈鱼顺德鱼生，没想到连椒盐鱼骨腩让人惊艳！🐟海鲈鱼顺德鱼生🌟🌟🌟🌟🌟师傅刀工了得，鱼片薄如蝉翼，晶莹剔透得能透出盘底花纹。海鲈鱼特有的清甜在舌尖漫开，带着恰到好处的弹嫩，完全没有淡水鱼的土腥气。十几种配菜阵仗十足——柠檬草丝提香、炸芋丝添脆、洋葱丝增辛...浇上秘制花生油和盐🧂拌开，每口都是层次分明的交响乐！最惊喜的是鱼生底下垫着冰沙，从头到尾保持冰凉爽脆，细节控狂喜。🐟椒盐鱼骨腩🌟🌟🌟🌟边角料变身高光料理！鱼骨连着肥美的鱼腩肉裹薄粉炸得金黄，椒盐香气直往鼻子里钻。咬下去先是酥脆的外壳"咔嚓"裂开，下酒神器非它莫属！从鱼生到椒盐鱼骨，能感受到店家对食材的极致利用，整条鱼从肉到骨都焕发新生。听说老板是顺德大厨出身，难怪能把传统技法拿捏得如此精准。虽然店面不大，但透明厨房里现点现杀的活鱼让人吃得安心又放心，鱼生+椒盐两吃超满足，记得提前订位哦！#鱼生

今天也是大满足的一天啊😘😘好吃不贵，就是品种少了点，没啥缺点了。[色]

🐟在这家鱼生店，每一口都是惊喜，口感丰富多样，简直停不下来。新鲜美味，让你大呼过瘾！💫