前几天去了广顺兴，就为了尝尝他们家招牌猪肚鸡。整体感受比较复杂，给大家唠唠。\\t•\\t环境：店里装修是那种偏复古的粤式风格，木桌木椅、复古灯牌，氛围是有了。但可能因为食客多，加上通风一般，店里有股混杂着食物和油烟的味道，待久了不太舒服。座位间距也小，起身走动容易碰到别人。\\t•\\t猪肚鸡：猪肚鸡一端上桌，奶白色的汤底看着挺诱人。先喝口汤，胡椒味挺重，暖呼呼的，瞬间驱散寒意，不过也有点抢味，喝多了会觉得盖住了原本的鲜味。猪肚处理得还算干净，脆嫩有嚼劲；鸡肉是那种比较嫩的品种，可惜煮久了有点柴。配菜里的玉米和红枣给汤底添了些清甜，但整体来说，食材的新鲜度中规中矩，没有特别出彩。\\t•\\t服务：服务员态度不冷不热，进门的时候简单招呼了下就安排座位。点餐时，对菜品的介绍也比较敷衍，问多几句就有点不耐烦。用餐过程中，想要加汤，得喊好几遍才有人过来，续汤也不及时。不过好在结账的时候没出什么岔子。\\t•\\t性价比：一份猪肚鸡价格在80-100元左右，不算便宜，配菜和小吃价格也偏高。像一笼虾饺28元，只有4个，个头也不大。整体算下来，人均消费在100-120元，这个价格在同类型餐厅里优势不大。广顺兴的猪肚鸡有亮点也有不足，环境和服务有待提升，性价比也一般。如果对环境、服务要求不高，单纯想喝个暖汤，倒是可以一试；要是追求高品质用餐体验，可能得再考虑考虑。

服务真的很五星，进门就全程关注，甘蔗水是早早就每桌边上准备着的，做下后立马过来询问怎么点单今天换了个套餐尝鲜猪肚鸡是保留项目，鲜辣的胡椒配上海鲜酱汁，嫩滑的鸡肉在口中，口感简直爆炸鸡爪Q弹可口，脆皮红米肠，上来都快十分钟了，脆皮都没有塌，口感层次丰富，外面糯糯的肠粉，中间的脆饼，里面的虾仁，真的超级好吃😋😋😋涮牛肉，这牛肉雪花均匀，片大量多，再配上豆腐白菜，真正的一锅美味吃广式，来广顺兴，真的满满的惊喜，这个点已经几乎坐满了，不能光会做菜，会做人才是经营之道，这点广顺兴就做的很好，菜让人惊艳，服务更让人舒心

过端午节和家人聚餐来吃这家广州菜，店招牌好显眼，在洪城路上，导航过来的，里面装修广东茶餐厅风格，服务不热情，要左喊又喊服务员才慢慢来，猪肚鸡味道还可以点评打卡有蛋黄流沙包送，马蹄水好喝，其他味道一般，蟹黄饭最难吃，性价比一般