到黄山玩，在网上看到了能吃饭的博物馆，就驱车前往，饭店的位置稍微有点远离市区。到了饭店一看是真气派啊，还真以为是博物馆呢，装修真是高大上啊，一楼是小吃和徽菜的历史文化宣传，二楼是正经吃饭的地方，吃饭还有黄梅戏听呢。菜是真不错，桃花流水臭鳜鱼，毛豆腐啥的都吃了，很不错，强烈推荐。

没想到，徽菜有博物馆；更没想到，菜肴品质达到教科书级别！「桃花流水臭鳜鱼」吃了多少次臭鳜鱼，只有这次让我耳目一新！没有传统意义上腌制的咸，也没有鱼肉因腌而产生的“柴”。入口鲜嫩，带着特殊的香味。几乎尝不出咸，非常美味！！每道菜都是精品！吃完饭，逛一楼徽菜展厅，大开眼界！实至名归！值得二刷，再刷！

中国徽菜博物馆是徽菜文化的宝库。[薄荷]环境：馆内展陈丰富，详尽介绍徽菜历史、食材与技艺，让人深入领略徽菜底蕴。[米饭]口味：还有美味的特色菜品，如臭鳜鱼、毛豆腐等，色香味俱佳。是一处能让游客全方位感受徽菜魅力的好去处。