[米饭]口味：不管什么火锅，每次都是吃蘸料，粥底火锅的好处就是可以吃到不同口味的锅底嘻嘻，点的双人套餐，里面包含一种带干料的锅底，觉得好特别！[薄荷]环境：店面超级大，装修还不错，看起来环境挺干净的，座位很多且相邻之间间隔很大，就餐环境挺不错的[服务铃]服务：全自助，小食配菜自取，结账的时候再收费[糖果]性价比：原价不划算，配合优惠券还行～总体值得体验

终于找到人陪我来啦！！！父亲节！北京路！不用等位！选了粥水，豆浆锅底（还有其他花胶、麻辣锅底）觉得这样吃才能比较原味吧。海鲜都很大一只，除了切好的基本上海鲜区都是鲜活的。而且个头很大。回来没有拉肚子或者不适感。大家也记得彻底煮熟。按碟计费，服务员说如果用了套餐就不能用代金券…所以其实整体下来也没有多少优惠。可能不要那么大一桌人去会好点吧。

搜到附近新开了一家粥底火锅店就过来了整家店的装修是红色喜庆的广式风格环境很大选菜区和调料区种类挺多的按不同的碟型计算价钱服务也很热情有礼我们点的四人套餐「新鲜白贝」「鲜活基围虾」「带子生蚝」海鲜很新鲜虾子死之前是活的[笑脸]不沾酱料都很鲜甜「超弹虾滑」「现打肉滑」很爽口弹牙还有薏米水和菊花茶都挺不错的

姐姐晚上7:00上课，我们在北京路又要找吃的，妈妈做决定去吃有米粥料.海鲜粥底火锅。在北京路的十字路口，他们二楼装饰的红花和大屏实在是异常夺目，让人过目不忘。店在2楼，扶手梯上去之后，引入眼帘的是一派喜庆的氛围。财神爷，大红花及各种广府文化好意头的词语，布置的错落有致，非常适合大家打卡。进门以后一遛的食物展示区，伴随着帅哥美女的声声吆喝，食欲大振。坐下后点了3个免费的和一个冬荫功锅底。这种自助的小火锅，最大的好处是每个人都可以去拿自己喜欢吃的，店的设计非常成熟，有普通的，有海鲜，还有鲜切牛肉以及三文鱼，这些搭配在很多店都没办法做全。而且时刻可以根据碟的形状来判断每一份食材的价格，让人一目了然，而且价格也相当实惠，大家可以放开肚子吃。店里的锅底（也有几种收费）和雪糕是免费的，但调料是要收8块钱一位的，调料区基本上和外边的差不多大同小异，但推荐大家可以加一些柠檬叶丝进去，其特有的清香，口感很独特。吃到中途会有帅哥过来，让我们抽奖，今天中了一个小笔记本，妹妹很开心。但要稍微提点建议的是，可能帅哥美女们的工作经历还是偏短，很多时候没办法很好的服务到消费者，建议这方面要加强一下。总结一下，这家店是连锁，他和某陈记最大的区别是装饰会比他们要做的好，装饰真的非常用心，非常喜庆。另一家的性价比可能会比他们略显更高。但两家都作为广式海鲜火锅的扛把子，我觉得各有千秋，希望粤式餐饮能够越做越好，把广府文化推向全国，推向世界。

北京路上唯一的粥水火锅店[薄荷]环境：超级喜庆，装修采用红色+怀旧搭配，加上怀旧和喜庆金曲，好似行紧花街甘[笑脸][笑脸][服务铃]服务：小姐姐非常热情，还有抽空活动，小哥哥在摸鱼[糖果]性价比：按碟收费，性价比还是挺高的大家可以那个篮子进行采购，把喜欢的加入🛒[笑哭]锅底分2种:豆浆粥水和粥水豆浆底适合海鲜，粥水底时候猪杂食材新鲜[强][强][强]「@点小评」「@点小E」「@点小胖」「@种草君」「@点小二」

被朋友按头安利的北京路粥底火锅店🍲，亲测值得！推门瞬间就被花团锦簇的装修吸引🌸，边涮火锅边赏花的体验太特别！饭点店里座无虚席，烟火气拉满🔥自选食材区超有意思！提着菜篮像逛菜市一样，圆碟5r🥬、长方碟10r🥩，椭圆碟13r🦐、银色碟28r🦪，丰俭由人随便拿！粥底居然免费🆓！白粥、豆浆两种选择，煮啥都鲜掉眉毛～吃完还能到门口打免费冰淇淋🍦，这性价比很难不爱！店名：有米粥料•海鲜粥底火锅（北京路店）地址：越秀区北京路商业步行街182号粤•潮流L1层交通：6号线北京路地铁B出口步行即达🚇，逛街顺便吃顿火锅，超方便！周末去需要排队。

「鲜活罗氏虾」「五花趾·安格斯牛肉」「带子生蚝」有米粥料（果然足料）菜品区像菜市场一样好热闹，素菜，肉类/海鲜…品类超多，现挑现选，海鲜也是新鲜现捞的!罗氏虾个头真的好大!!还有鲜切的牛肉，喜欢吃啥就选啥，价格也很实惠（丰俭由人），不愧是广东人自己的火锅，原汁原味，清淡惹味，店内还可以免费打雪糕凭粮票在有米士多兑换卜卜星、泡泡胶等充满回忆的童年小零食/玩具!

真的留意了有米粥料好耐了，因为朋友圈成日刷到，第一印象就是很符合广州人的口味，因为是豆浆粥底火锅，清淡不上火，今次很大胆选了六一儿童节17：30左右去北京路分店，不用排队等位真的好（因为之前知道这间成天会排队，吃完下楼超级多人排队）北京路分店这个场很大，装修很有特色，又明亮又宽敞。好多家长带小朋友来吃，好温馨啊！讲翻出品，就是拿住个胶框自选，自己爱吃什么就拿什么，每样都很新鲜。特别表扬一下鱿鱼须，鲜虾，虾滑，带子。真的肉眼看到都新鲜，搭配豆浆粥底火锅，真的不错，而且中途拿了豆苗，还有皇帝菜，粥底的甜味上升到一个层次。还有这里的服务好好，不过好似有时候工作的调配不是很顺利，就是同一个问题要问几个人才会有解答，哈哈哈，还有还有服务员的围裙真的要勤洗一下（我知道广州成天下雨）不过味道真的很大，哈哈哈

广州旅游的最后一天，因为先去参观了省博物馆，回到北京路有点晚了，差不多下午两点，想着这几天还有什么没有吃过，刷到这个粥底火锅，然后和妈妈一起去试吃，锅底粥的量不多，服务员中途也会问你是否需要加粥，火锅的品类都是可以自选的，饮料也是，有一个冷柜，推荐茅根竹蔗水，个人感觉很好喝，微甜，海鲜品种也还行，需要什么可以和服务员说，

[米饭]口味：他有很多个口味的锅底可以选择，我和我老公挺喜欢带着孩子去的。因为我们喜欢吃辣，小朋友不能吃，所以呢我们通常都会点粥底给他。所以带小朋友吃的话，我建议要粥底会比较好。[糖果]性价比：吃完之后呢，还可以玩一下刮刮乐，我们家孩子特别喜欢去刮，刮完之后「现熬豆浆粥底」「冬阴功汤底」「新鲜白贝」「五花趾·安格斯牛肉」「新鲜安格斯牛肉」「超弹虾滑」有时候会拿到一些小礼物，小朋友挺开心的。