刷到了好多俄餐的推荐选择了这个波特曼但感觉并不是所想象的那么好味道中规中矩价格一点偏贵我们两个人花了400💰\\t一进店的环境倒是很好，但可能我们去的晚了去了6楼感觉环境就不如一楼二楼那么有氛围感，六楼比较安静光线拍出来的食物可能没有一楼二楼那么有食欲。红菜汤：感觉味道很一般大头菜的味道有点子太突出了酸奶油蘑菇汤：这个还可以，蘑菇味道挺香的罐焖虾仁：这个菜可以推荐尝一下，它的虾仁是炸过以后又在罐子里炖煮一下的感觉，很香味道酸酸的很开胃虾仁很大个比较好吃果木炭安格斯牛排：啊！我心思这个肉得挺大一块呢毕竟它98一份（也有可能是盘子太大衬的它小了）他一上来可小一个了好在他的肉不错很紧实有不柴味道不错提拉米苏：这个是好吃的，很有俄式的感觉，跟我们平时吃的西点提拉米苏完全是两种感觉，推荐点一下这个。格瓦斯：难到他家太正宗了所以这个不好喝？没有气然后很寡淡我觉得还是外面卖的成瓶的秋林格瓦斯好喝呢俄式奶汁杂拌：都说这个好吃，但我觉得他真的很一般啊！！吃多了两口就腻了里面有红肠，鸡蛋，鸡肉牛肉酸黄瓜…（按位上的话就没有上面的土豆泥）俄式清煎马哈鱼：这个外面裹了一层蛋液煎了一下，鱼肉还可以不怎么🌟味道一般不能说好吃也不能说难吃。总之想吃俄餐的可以尝试，但性价比不高

[薄荷]环境：去哈尔滨旅游的时候发现的一家餐厅\\t我觉得挺惊艳的!环境非常好中间还有钢琴边上还有人演奏萨克斯整体氛围特别好!二楼空间很大人真的很多![服务铃]服务：个人觉得服务很ok进门会问会带路全程微笑我们问的问题都有细心回答!我们都是女生不会喝酒所以给我们推荐了香槟颜值好看还挺好喝![色]菜品其实都还可以没有说味道特别惊艳吧这个价位稍微偏高一点但西餐厅也差不多都这个价格就是四个女生吃差不多够饱四个女生吃了700左右红菜汤不好喝我们都不太喜欢不推荐其余都还可以！平均一个人170。还算能接受

我认为波特曼西餐厅是哈尔滨最好最正宗的俄式西餐厅。店在中央大街西七道街上，环境超级好，某个时间段还有音乐表演，它家非常适合商务招待、闺蜜小聚、家庭聚会。还是新装修的，据说花了四千多万。我们是在某音上团的双人餐，基本上它家的招牌菜都有。说是双人餐但是三个人吃也没问题。「精选雪花牛排」「俄式猪肉饼」「俄式清煎马哈鱼」「奶油蘑菇汤」「闷罐牛肉筋」都不踩雷。服务员小高服务非常到位。一看就是经过专业培训的。

波特曼是哈尔滨的老牌西餐厅，是我儿时的记忆里，金光闪闪的存在。偶尔有大人拿给我的几颗糖，告诉我是波特曼的，我都觉得那糖香甜无比。没想到长大后的我，终于可以拉开了波特曼的大门，走进那富丽堂皇的世界。[薄荷]环境:重新装修后的波特曼，一如既往地保持着它应有的水准。装修风格优雅别致，历史的厚重感与店里青春的服务生，在人们眼前交互闪现。音乐在餐厅回荡，有时候会有人现场拉提琴，琴声悠扬，让人非常的放松。[服务铃]服务:店里的服务很好，我们在二楼M1，服务的小帅哥文质彬彬，说话轻声细语的，介绍又细致。推荐了我们参加大众点评打卡送甜品的活动，还送了我们每人一杯蓝莓气泡饮。点菜的时候细心询问忌口，知道我们有人过敏，还特意去厨房确认有没有我们过敏的那种食材。端上来的牛排等大块的菜品，还会帮忙切成几块，给我们直接分到盘子里。服务很专业很到位了，就是感觉说话的时候有点紧张，非常可爱。后来才知道，小帅哥是兼职的实习生，真的很棒了。不过因为我们非常喜欢自己动手，桌子又有点小，所以我有时候就把桌上没吃完的菜直接给每人分一点，然后直接把盘子端到他们的服务台。不知道这样会不会对他有影响，因为后来有听到别人和他说，客人都自己动手xxx了。我就好内疚，我是想帮他减轻负担，不是想害他被批评的。希望别给他们太多压力吧。[委屈][委屈][委屈]我们这顿饭，真的折腾他很多次。帮忙切牛排、切鱼扒，拿餐具。（我们吃到一半跑出去买外面的冰淇淋，还是小帅哥给我们找的新盘子。盘子刚消过毒，热乎乎的，感觉装冰淇淋不太对劲，他又连忙回身取冷却了的盘子）有一个菜，忘记是什么，我们以为吃完了。服务员准备来收盘子，结果他弯腰端详了一会儿，小小声的告诉我们，这个是土豆泥哦，可以吃的。我们这才醒悟，立刻用叉子把那两堆漂漂亮亮有花纹的土豆泥瓜分掉。[调皮][牛排]菜品：菜品方面，真的好喜欢好喜欢赠送的那个气泡饮，清新爽口，西餐这种大鱼大肉的，确实需要一些清新的饮料佐餐，喝了之后胃口大开。芦笋很鲜甜，牛排品质也在线，还点了一份比目鱼扒，口感很棒。洗手间环境也不错，每个隔间内都有独立的洗手盆，非常方便。不过提醒大家，开水的时候，记得小心慢慢拧，我没注意随手一拧，水流非常强劲，偏偏我的另一只手正在水龙头下面接着，结果溅我一身的水。好在。。。。洗手间内擦手纸是充足的，我偷偷把自己擦干，然后昂首阔步的走了出去（谁也不知道我刚刚被溅了水。。。。整体来讲，波特曼是哈尔滨的优等生了。要环境有环境，要情调有情调，要服务有服务，要尝鲜也不太会出错。浪漫打卡，或者商务宴请都很合适。

环境超华丽！！！进来就震惊了，跟宫殿一样，很有氛围感！！！服务也很热情～「精选雪花牛排」蛮嫩的～「奶汁杂拌」有土豆泥蘑菇红肠和酸黄瓜，好吃但是量太太太大了～「罐焖虾仁」虾仁个头巨大～罗宋汤的味道，配菜也是芹菜胡萝卜土豆啥的～「俄式清煎马哈鱼」肉口感类似三文鱼～整体味道都还不错，就是量太大了[笑哭]

[薄荷]环境：到哈尔滨的第一顿饭就来到了波特曼，大厅环境不错。[服务铃]服务：非常好，满意。「战斗民族400度厚切牛排」真的是巨大一盘，牛排很厚很大。因为有小朋友和老人选择煎的熟一点，不硬，味道非常好。「俄式清煎马哈鱼」外面裹了鸡蛋面糊，蛋香味很重，很好吃。搭配的应该是芥末奶酪酱，非常搭配又不会很腻。「俄式奶汁杂拌」一开始觉得不习惯，吃了两口觉得也很不错呢。外面是土豆泥奶汁面糊和马苏里拉芝士，里面是香肠酸黄瓜口蘑一起吃才对劲。「俄式鸡肉蘑菇饭」比较重的咖喱味，还不错。「罐焖虾仁」大虾仁先炸再焖制，味道很浓郁，好吃。「俄式提拉米苏」有酸奶和酸奶酪的味道，解腻不是很甜。「莫斯科红菜汤」全家都很喜欢的。

自己也许真的吃不惯俄餐吧来哈尔滨一定要吃一顿的选来选去，最后还是选了老店——波特曼到店之后，先翻了翻菜单因为一会儿还想去龙塔所以直接团购了328的双人餐，已经很足够了「莫斯科红菜汤」配了面包「沙皇叶卡鲜虾南瓜粥」有一颗完整的虾仁「精选黑椒牛排拼羊排」全熟「安格斯黑牛雪花拼黑虎虾」7分熟牛排🥩是真的好吃，不需要额外蘸酱羊排孩子自己一个人全炫了这个羊排比山姆超市的那种要更大看得出来，应该是鲜嫩多汁，味道香呀黑虎虾一般，配的芝士也是一般，没有牛排那么惊艳「俄式清煎马哈鱼」真的是清煎了，恨不得要一份酱油蘸着吃，配的是蜂蜜芥末酱吧，蘸着吃其实味道也不错，但是太害怕蘸酱的热量了，勉强吃了1/2块「烤蒜香鸡翅」卖相很不错，味道中规中矩，很肥的鸡翅「惊喜盲盒慕斯雪葩」盘子也太大了吧～没吃几道正宗的俄式菜肴团购里面的菜品应该都是大家爱吃的省事，不踩雷，下次有机会应该把名字里有俄式的菜都尝一遍

其实主要是来哈尔滨感受一下俄餐但是就是本身口味问题不是很喜欢吃俄餐因为个人口味问题会评分偏低一点但是餐厅环境服务都还挺好的！「罐焖虾仁」这个是最吃得惯的虾肉还是焖得很嫩的「莫斯科红菜汤」感受了一下俄式传统美食「奶汁杂拌」吃起来有一点点腻里面有很多肉肠啊什么的吃起来也太扎实了「俄式清煎马哈鱼」淡了一点我感觉我就是不是很喜欢吃俄餐[大哭]「肉眼牛排m6」肉很肥肉吃起来很爽但是点太多了也没有吃几口就撑了[薄荷]环境：挺好的第一次感受了抽水马桶餐厅也有小提琴演奏环境氛围还是蛮好的

过来出差同事带着来打卡的，来哈尔滨怎么能不吃俄餐！装修豪华，服务态度好，服务员颜值高！「莫斯科红菜汤」酸甜口，每碗都有一块牛腩「俄式清煎马哈鱼」好吃，芥末味的酱，解腻「战斗民族400度厚切牛排」三人分每人两块，虽然厚切但不塞牙，纹理感不错「俄式奶汁桂鱼」小心烫，油炸后烤，吃多了确实有点腻单点不便宜，适合约会聊天，氛围好！

来哈尔滨的第一顿正餐，有点不是那么开心出发前在网上看了很多攻略，蛮多人都推荐波特曼的，当天恰好是圣诞节当天，到餐厅大概1点左右，需要等位置并且告知只能点套餐，餐品都不可以单点，我们选择了600多的双人套餐不知道是不是因为旅游旺季和节日的关系，人很多，等了快一小时，我们几组两人的被带到餐厅五楼，看起来像是包房改的，不像一二楼那么有氛围感，楼上看起来比较普通还有点透风，本身就是冲着环境去的，看到楼上环境一下子就感觉失望了，尤其是饿着肚子排队，早知道换家了🙍再是上菜方面，有一份前菜的汤到最后基本上在快吃完了才匆匆上桌，其他菜也是一股脑的上来，也不管你前菜吃完没，而且不知道是不是俄餐有所不同，也没有餐前面包唯一值得的就是「战斗民族400度厚切牛排」照片看不出来它有多大，真的巨巨巨大块，两个人拼命吃才吃掉，外面焦褐感明显，里面还是嫩嫩的，不知道是不是用什么烘烤过还是腌渍过，有股炭火的焦香和牛排的混合香味扑鼻，这是这一餐最让人惊喜的，「罐焖虾仁」也被这个惊喜到啦，值得点其他菜品都很一般，那个煎什么鱼上来是温的，盘子是冷的，再加上楼上有风，一下就凉了，有点柴还有点腥，只能说这次去可能是运气不好吧[难过]