时间：2025-06-25 作者：xino 来源：信息网 阅读：250620+
所在地址：福建省福州市长乐区江田镇友爱村友爱北路16-1号 到这里去？
联系电话：未公开
简介信息：老贵阳坨坨肉是福州市信息网分类的信息, 地址在福建省福州市长乐区江田镇友爱村友爱北路16-1号, 所属区号是.
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推开店门，浓郁的炭火香混着秘制酱料的辛香扑面而来。这家贵州烧烤店就在路边，停车方便，将黔地风味演绎得淋漓尽致。招牌坨坨肉选用本地黑毛猪肋排，先以贵州特有的糍粑辣椒腌制12小时，再经慢烤至外皮酥脆。咬下的瞬间，焦糖色的脆壳"咔嚓"裂开，内里粉嫩的肉质渗出混着木姜子香的肉汁，搭配店家自制的折耳根蘸水，野性十足的酸辣瞬间激活味蕾。特别推荐搭配烤到起沙的洋芋粑，外脆里糯的口感完美中和肉的油腻。服务员会贴心提醒"辣椒面后劲足"，这份粗犷中见细腻的烟火气，正是贵州美食的精髓所在