住在西安北站附近的酒店，搜到附近有这家手抓，正好溜达过来吃饭。工作日中午人不算多，服务员很热情，帮忙开门，引导凉快的座位入座，也诚恳的告知可以买团购套餐，打卡可以送甜品。两大两小团了个四人餐，本来还想看菜单要不要加点，服务员就说已经很多不要再点了。果然，西北的菜量对南方人来说太实在了，根本吃不完，服务员还不停的给三炮台加水，好评。手抓刚上桌时很好吃，但是过一会就变凉了，尤其现在还是夏天，建议底下点蜡烛保温提高口感哦。

这家餐厅的菜不太下饭。菜品的份量有点少。土豆片不够酥脆。羊肉面片面条偏软。整体来说一般，本来就是兰州吃的特别好吃，奔着名头来吃的，然而大失所望，希望改进:1.羊肉本来就应该吃热的，肉抓上来就是凉的，怎么着应该热一下的，凉的吃到嘴里太腻了2.还有那个烤牛肚，味道还可以，但是这明显不是烤的哇，感觉就是煮熟弄的酱汁，有点失望3，手抓……不说也罢环境倒是挺好的，停车也挺方便

惦记三年的春台终于来西安了，第一时间跑来支持。味道跟在兰州吃的基本一致，配手抓那个蘸水吃不习惯，还是得蘸干碟。我下午四点多去的只剩羊排，店里小哥说羊肉中午和晚上出两锅，看来想吃羊脖子还是得饭点准时来。八宝茶少了玫瑰酱，味道差了点意思但是好处是没有那么甜。店里的工作人员都是微笑服务有求必应，不一样的地方就是添水没有兰州勤快[笑脸]。