第一感觉就是干净整洁，环境舒服，这儿整体体验相当不错，菜品丰富多样，口味都在线，重点来啦，它可以团购优惠券，花小钱就能享受美食还是不错的，值得推荐菜品有，虾饺皇，皮薄馅大，豉汁蒸凤爪软糯脱骨，服务也相当不错，服务员态度热情，从进门的引导到点菜，都很周到。

这个店我和老婆是周日中午去的，稍微等了一会位置但是还好，没有等很久，感觉很多小伙伴都是来吃自助的。这个店有两层，二层桌子要大一些，比较宽敞，服务员的服务态度还可以，环境干净，食物卫生，但是上菜的速度很慢，需要你去提醒服务员，提醒了之后又会把所有菜都端上来。感觉是顾客太多了服务员不够，还会出现把别的桌点的菜给上错了的情况。点心类:点心自助里面限点的有4样:虾饺、米肠，凤爪和排骨，两个人一起吃的话第一份可以手机下单，第二份需要联系工作人员下单。虾饺等到最后也没有吃上，米肠味道还可以，虾仁馅的，还有脆皮夹心，给的酱料可能是豉油，咸咸的还可以。主食类:小笼包皮薄，有汁水，味道不错，推荐给小伙伴们。钟水饺是甜辣口的，比较符合南方人的口味，我老婆觉的挺好吃的；奶黄包是咸蛋黄味道的，有点点怪，但是喜欢吃咸蛋黄的小伙伴们应该会比较喜欢；牛肉肠粉不推荐，肠粉皮是糯米皮很厚，而且馅里面有荠菜，很奇怪的味道；蒸排骨很嫩非常好吃，但是里面的芋头感觉有点陈，感觉放了很久，不太新鲜；凤爪也是甜口的，有点很肥，有点腻；糯米鸡是咸口味道不错，还有香菇，有咸蛋黄味；鲜虾烧卖蒸的时候粘一起了，品相一般，味道还行，虾仁还算比较有劲道的；炒菜类:白灼生菜很脆，很新鲜，解腻很不错；陈皮牛肉丸的牛肉很劲道，有荸荠，但是没有什么陈皮味，有一股荠菜味，味道很奇怪。这个店的点心类有点油腻，吃多了感觉很油腻，自助类的菜品总体味道还可以，价格还算可以，小伙伴们有时间可以尝尝。

金鼎轩是我这么多年一直喜欢的餐厅。团结湖店、雍和宫店、方庄店、还有这家昌平合生汇店，这都是从小到大再到现在经常会去的几家店。[薄荷]环境：如果比较环境的话，我最喜欢昌平合生汇这家店。因为这家店是在商场外面，很宽阔，散散步，吹吹风很舒服，不像那些城里的餐厅，不是挤在拥挤的商场里，就是难停车的路边，再不成就是难找的小区胡同。对比起来，这家店从里到外那环境真是太好了。环境唯一缺点，不好找。要从商场里做很长的一个手扶梯到户外来才能找到。[米饭]口味：这家店保证了金鼎轩的菜品高品质，每道菜做的都很地道，食材用料好，味道足，做的干净，这么多年仍然坚持的不错，也是非常难得的。[糖果]性价比：其实也是还可以的，人均100+。金鼎轩有个误区，好多人觉得我人均100+吃的都是小吃，太亏了。但其实你不吃小吃，吃炒菜也差不多这个人均，因为量大。不管小吃还是炒菜，吃饱，吃好，健康才是关键，又何必纠结吃的具体规格呢。服务：没啥说的，金鼎轩一直胜在服务。总之推荐，一切都不错，除了远点儿。

二楼环境还不错，一楼一般。第一次来这个店，服务太一般般，可能是还放不下大店的架子，不和海底捞比，只比其它地方的门店，服务也不行…现在大多数的店家都不会养着傲气的服务员。不知道是怎么管理的，传菜员上菜来，每次都需要顾客自己动手端，关键是顾客不多，你们也不忙啊…买了一份9.9元的儿童餐，现在有些店都能免费送，我们400元吃顿饭，你们也太小气了…孩子有点闹时，在孩子背后就摆着送儿童的简易小风车，都没有服务员送给小宝，还是我自己去拿的…更没有水果招待。推荐豉汁蒸排骨、招牌虾饺皇、新会陈皮红豆沙。重庆辣子鸡是我吃过最难吃的，你118元价格我能接受，但你也得保持118元的水平啊。吃了一口太难吃，块大可以但要入味啊，不能有家禽的味道，炸的也皮。豆豉鲮鱼油麦菜，太咸了…你们量小、价格贵，我能接受，但应该有相应的服务和炒菜的水准啊…人均130元，性价比不高。不会再吃金鼎轩了。

连着两天来吃金鼎轩由于第一天点的菜口味有点惊艳到我了于是第二天又来尝尝其他的没想到有点失望第一天点的宫保鸡丁宜宾燃面鱿鱼和腊味荷兰豆都非常好吃尤其是那个鱿鱼又新鲜辣度又刚刚好非常下饭宫保鸡丁个人觉得不输北京很多老字号第一天服务也很好他们平常摆在桌上的水壶里都是热水我们问服务员有木有凉水服务员直接就去旁边帮我们到了两杯柠檬水拿过来了但是第二天我们再来又问想喝点凉水的时候服务员直接说旁边有柠檬水你可以自己去到这个差别还是挺明显的而且我第二天点的是夫妻肺片和钟水饺夫妻肺片竟然是热的我问服务员说你们的夫妻肺片为什么是热菜他说因为是从冰箱里拿出来的所以帮我加热了一下我也是开了眼界了长这么大第一次吃到热的夫妻肺片钟水饺味道也一般招商银行有个66抵100的活动还是挺划算的

我是真的很多很多很多很多年不吃金鼎轩了。没想到变化这么大，都开始出自助了。和朋友一起去看了看，单点的话，我俩肯定得吃超，不如直接自助，其实可点的并不是特别多。菜的话就两种，一个是生菜，一个是菜心儿都选了，但是生菜更好吃。鲜虾蒸饺皇真的是最好吃的！可惜另一个鲜虾的锅贴儿我没尝到，因为实在吃不动了。我本以为他的肠粉会很好吃，没想到肠粉皮真的很厚，把我给吃撑了，但是牛肉馅儿很多。粽子味道也不错。说是非遗的。红米肠粉里面是一层炸的像油条似的。我觉得稍微有点儿腻。豉汁蒸凤爪太喜欢了，以前就是我的最爱，后面吃过很多家都没金鼎轩的好吃，可惜只能限定一份儿。同样是限定一份的豉汁蒸排骨，排骨精太多朋友说不太好嚼，几乎都没怎么吃，但是芋泥很软，我很喜欢，如果不要蒸排骨和红米肠的话，能不能换成豉汁蒸凤爪啊！[流泪][流泪][流泪][流泪]饮品只有汽水儿，气味是免费的，但是吃自助最忌讳的就是喝带气儿的东西，容易饱腹。

🏡环境：在购物中心的地面层，独立的小楼一层，装修很简洁，面积不算很大，门前有若干停车位。🧡服务：服务人员都很热情招呼客人。😋口味：虾饺和凤爪都很经典，味道很不错，褡裢火烧和煎饺趁热吃比较香脆，馅料足实。春节去的时候门口台子上插满了各式各样的小泥人，很好玩。「招牌虾饺皇」「豉汁蒸凤爪」「上汤云吞面」「无铅皮蛋瘦肉粥」「鲜韭菜煎饺」「褡裢火烧」

[薄荷]环境：店内挑高很高，感觉空间大很多，桌位不是很多，大部分都是四人桌，但感觉空调不是很给力。[服务铃]服务：店员待客真诚友善，服务热情，随叫随到。[米饭]口味：「招牌虾饺皇」我记得以前是三个，现在变4个了，味道不错。「豉汁蒸凤爪」香酥入骨，入口即化。

刷着刷着小红书就刷到有姐妹推荐金鼎轩粤菜自助，一看就在附近超级合生汇，赶紧带着饭搭子来探店啦！只要98元一位，菜单里任选，有一些只能限点一份据说他家到店就有缺货，果不其然桂花小圆子跟流沙包售罄了[流泪]六点多到的应该是饭点才对啊！这点不是很好，我还挺想吃那个小丸子的…菜品口味：仅代表自己口味~我点的这些大部分都很好吃（参考了小红书的避雷），限点一定要点，不知道点什么的可以按我的来点，两个人吃了菜单上这些，其他的可能会有口味差异的我写在下面大家参考：🌟豉油凤爪（限点）：小红书有的博主说特别咸，我吃倒还好，咸淡适中，我点了两份！🌟陈皮红豆沙：入口陈皮味很浓，红豆味很淡，不咋甜还可以。不喜欢陈皮味的姐妹这个甜品可以直接略过啦🌟红油抄手：很麻很辣，没有甜味，不能吃辣人慎点，里面抄手有五个左右，个头不是很大，但是馅比较小。单人吃比较顶肚子。🌟黑芝麻糖饼：招牌糖饼，上来的时候就闻到浓郁的芝麻香，一共六份，还是很占肚子的，吃几个就有点腻了，人多吃比较适合不好次：🤐榴莲酥：份量两个，个人感觉一般，酥油特别多有点油，里面馅榴莲部分特别少，吃起来面面的。他家饮品有可乐芬达小瓶的这种，也有白开水。总体来说很好的体验，菜品都很好吃！环境也很不错，其实限点对我来说还好，毕竟我胃口一般，吃多了🦐的也会腻，这样吃一顿正好，什么都能吃到，很开心！！虾肉是真的给的一点不吝啬。只有榴莲酥踩雷了，其他都好吃~我们两个人一共点了411元的菜品，还是好合适，下次还会来的！ps：他家的限点一份不是一桌限点一份，是一个人限点一份，手机如果点不上的话可以找店员帮他再下单哦。

[米饭]口味：粤菜风味，清淡。[薄荷]环境：环境很好，是两层楼，干净整洁。[服务铃]服务：服务也很好，态度好，微笑服务，有加菜之类的问题，非常迅速的帮着解决。[糖果]性价比：性价比还是挺高的。「豉汁蒸凤爪」「招牌虾饺皇」味道，口感都非常棒。推荐。一个虾饺里，一整只虾。