位置在宏泰市场旁边的步行街上，有很多家饭馆，这家店的生意特别好，饭点儿上客流量很大，基本上座无虚席。店里有团购，比单点划算。[薄荷]环境：环境还行，就是人非常多，有点嘈杂。[服务铃]服务：很热情，有问题处理的也很及时。「大漠风沙鸡」大漠风沙鸡，造型比较独特，一整只鸡切块摆在大盘子里，上面放了满满一层炸过的面包糠。鸡肉的口感很像烧鸡，软烂入味，咸度适中，面包糠很脆，搭配鸡肉口感层次分明，很好吃。「沙葱牛肉卷」解锁沙葱的又一种吃法，沙葱和牛肉做馅，裹上饼皮炸到金黄，然后切成小段装盘。外皮酥脆，蘸料饱满，口感非常好。「手抓羊肉」水煮羊排，保持了原汁原味，肉很嫩，也很软烂，蘸着干辣椒粉吃很香很过瘾。「沙葱炒鸡蛋」沙葱的经典做法，基本上每个店里都有这道菜，味道也都差不多，葱嫩鸡蛋香，绝配。「沙漠苜蓿」一道凉菜，紫甘蓝、苜蓿菜和油炸花生凉调，味道清爽。「凉拌西红柿」虽然很家常，但是西红柿的味道不错，有小时候的味道。「羊肉汤」这个汤非常不错，很大的一罐，汤很鲜美，汤里还放了很多块羊肉和萝卜，确实实在。

味道不错，还送了杏仁茶，都快一年了忘记评论了

朋友看攻略来的！据说是敦煌第一家胡杨焖饼～每个菜都好吃～浇给羊头必点，太好吃了！一品羊腰子口味贼对我的口味～大叶菜是第一次吃的素菜，味道相当特别，榆钱裹着玉米面粉做的，第一次吃，好应景，是春天吃的食物，二十多年没有吃过了！焖饼我就不说了～山东人要了蒜陪着吃，哎呀，我觉得我能天天吃都吃不够～都已经吃成视频里的样子了，还要加菜～真的道道都好吃！而且，我们二楼的服务小姑娘是河北人，服务可好了～必须点名表扬一下！只恨我在这里呆的时间太短