非常非常香的姜母鸭。我很爱吃里面的姜片，入味又不是很辛辣，热热的。

过来出差吃的便饭，在市一医院对面巷子里面，挺好找的。是小店子的类型，可以一个人吃个粉，也可以几个人点半只鸭吃个饭。[薄荷]环境：朴素的小店，一个点菜窗口然后就是斩料备菜的地方。室内围着墙面摆了几张长桌，我们5个人还是选择了坐到外面。「姜母鸭」好吃的，点了半只，其他的几份粉面也有料，最后都差点没吃完。姜也很入味。「姜母鸭肉面」点了面点了粉，i越南粉星人表示很搭，有汤有菜有肉有主食，吃得很舒服。

这是一家在八一路边上的小店，店里座位很少，人多的话，经常需要坐在店外巷子。粉面为主，也有套餐饭，也有一些卤味小食，价格在4-22之间，丰俭由人。特色是姜母鸭，一只116，有点小贵，可以点半只，肉质鲜甜不油腻，尤其喜欢里面的生姜。

这也算姜母鸭吗，一看就是速成品，一次性饭盒装出来的，没有香味肥腻的很，根本没煲干。

味道很不错了，和我在泉州吃到的感觉基本上是一样的嘞。

市立医院斜对面公交站点背后的巷子里有点不是很显眼，店面不大，座位也不多。但还挺有名的姜母鸭很香，有时候家里人路过会买个半只只回家一起吃姜母鸭粉，粉也比较弹，不易断，汤底也很好吃，简简单单吃碗，感觉就很舒服。

地址：位于市立医院公交站后面，很好找环境：店铺不大，但整齐干净，夏天空调十足，没有着衣的味道，不会吵闹服务：老板和老板娘的态度很好啊，点菜时也问得很细，葱花香菜姜丝等等每人自己选择菜品：虽然是很常见的套餐饭，但味道很棒，和广东顺德的味道一样，在闽北一带算是很有特色的味道，值得一品，首推有姜母鸭肉的菜，当然店里也能整只鸭买

店家很热情姜母鸭在南平第一次遇到味道不错，就是鸭肉如果在煮嫩一点会更好，有点硬！好评！鸭汤口味不够正！

口味不错，姜母鸭有特色，好吃，买了很多次了，特别是夏天吃不错。