地道豫味，招牌南湾鱼一鱼两吃，鱼头熬汤浓白鲜香，鱼肉红焖入味，配手工烙馍绝配。道口烧鸡酥烂脱骨，咸香适口；烩面汤底醇厚，分量实在。环境简约大气，服务热情。人均70元性价比高，但部分菜品偏咸。整体还原河南乡土风味，适合家庭聚餐。缺点：饭点人多嘈杂，建议提前订位

解家河南菜的这家分店的位置是在北三环和索凌路的交叉口附近，相对来说还算是比较好找的。点的招牌一鱼两吃，鱼非常的入味，肉质也非常的鲜嫩，鱼丸汤的味道也还不错。其他的菜品感觉味道整体也还不错，性价比还可以。

[米饭]口味：作为湖北人，吃到了很多以前没吃过的菜品，烙馍里面包馓子很特别，但是包咸鸭蛋感觉又有点咸，小炒黄牛肉和湖北的不太一样，黄牛肉感觉挂了很多浆，可以尝试，但感觉不适合我这个喜欢吃咸辣口味的湖北人[薄荷]环境：整个店面很大，包间多，大厅有点类似于吃席的餐厅[服务铃]服务：服务特别好，会非常耐心的对外地人解释菜品里面都是哪些内容，我们觉得西瓜子好吃，服务员就直接给了一盒

过节小吃一顿[服务铃]服务：过节人很多，我们去的已经2点，店里的状态还是不错的，热情耐心。[米饭]口味：忙碌时间口味依旧好吃😋。尤其这个鱼头汤汁真的很绝。[薄荷]环境：吃饭地方在二楼，还是不错的。卫生也挺干净。尤其餐具🍽️用着很放心

「柘城垛子肉」这个具体名字叫啥来着，反正叫垛子牛肉，挺好吃的啊，居然下架了只有南阳牛肉，味道一般般「原阳香米排骨」原阳米排骨也下架了，更不能理解了，这个多香啊，巨香的排骨裹着大米和小葱花，这道属于光盘系列好吧！[捂脸]

来河南怎么能不吃正宗的河南菜呢？在大众点评上看一下这家的评分挺高的，离酒店也比较近，所以我们就选择了这家，没想到菜的分量挺大的，而且价格也不贵，食材新鲜都是现做的，服务员很热情，脆皮鸭略微有点咸，小孩最喜欢吃椒盐香菇

工作日不排队就能吃上。餐厅的菜品性价比超高。烙馍四宝拼口感丰富。南湾鱼满满一大盆分量足。

被河南朋友按头安利的地道馆子！这锅熬了20年的鱼头汤鲜掉眉毛！挖到这家解家河南菜简直像中了头彩——进门就被豪横的烙馍阵仗惊到，后厨飘来的胡辣汤香勾魂摄魄，吃完立刻想把菜单滚一遍！🌯【烙馍卷馓子】原地封神！阿姨在明档现烙的薄饼薄如蝉翼，透着麦香的热气。抓一把金黄酥脆的馓子，配上荆芥叶、咸鸭蛋、芝麻盐，卷起来咔嚓咬下——馓子的油香、荆芥的辛凉、芝麻盐的咸鲜在口腔里三重奏，面香裹着焦脆在舌面炸烟花！同桌的郑州姐妹直呼梦回童年庙会，连卷三个才过瘾。🐟【南湾大鲤鱼头汤】鲜到天灵盖都在震颤！浓汤咕嘟着上桌，鱼头足有成年人的脸大，骨髓里渗出的胶质让汤体挂勺成膜。猛嗦一口，先是鲤鱼的清甜漫上舌尖，接着豆腐的豆香和枸杞的甘甜层层递进，泡上焦脆的锅贴馍，鲜味直接钻进米粒缝隙里！

简直是超预期的一家店，深深为河南郑州拉好感了！每个菜都是份量很大，根本吃不完，味道合适，服务堪比美食界的胖东来，对任何菜品服务不满意都有解决方案，而且每个服务员都很有眼力劲，并且很有亲和力，很主动地询问和服务！

繁忙时段不需要排队。菜品价格超级便宜。烙馍四宝拼口感丰富。灌汤脆皮鸭汤汁非常鲜美。