这家店在风度名城里面，环境一般比较小，但是出品不错，3元一位饮料和饭是无限续的，那个青花椒蛙很正，麻辣适中，蒜蓉鱼的金银蒜就炸过火了，带有一点苦味，如果改善一下就完美了，零食是送的，总体来说还是很值得推荐来试一试的。

[米饭]口味：「鲜椒牛蛙」非常推荐这个菜，虽然是专门做鱼的店但是这个蛙出乎我的意料，鲜花椒和辣椒的搭配麻麻辣辣十分鲜美，口味独特。很适合想吃辣又吃不了太辣的人。「广州蒜香味烤鱼」这道菜也非常不错，鱼肉新鲜入味，就是蒜头炸的有点过，但是瑕不掩瑜。[薄荷]环境：环境舒适怡人[服务铃]服务：服务员比较少但是还是态度还是较好的，问问题也会耐心回答。[糖果]性价比：性价比不错，食物整体很合我心意。六个人吃人均50元左右就可以吃得很饱了，有机会下次还会来吃。

菜品份量超级大份。节假日去不用排队。湄江鱼口感非常鲜美非常新鲜。性价比较高，价格合理。本来想吃隔壁淘蛙，但是看到探炉又想吃鱼，结果看到了鱼和蛙的双拼，那就刚好满足我的味蕾，下次还会选择这个口味。重庆麻辣味我和妈妈都能接受，还有自助饮品和米饭，解辣。

[米饭]口味：第一次去吃，服务员小哥推荐的，选的四川口味的，酸辣口味，真的很惊艳哦！超预期的好吃😋[薄荷]环境：环境也不错[服务铃]服务：服务非常满意贴心，很周到[糖果]性价比：两个人才138套餐，足够了

最近和朋友一起去探炉尝试了他们的香辣豆花烤鱼，真的被惊艳到了！鱼肉的鲜嫩和豆花的滑嫩完美结合，香辣的味道恰到好处，既不会太辣，又能让人吃得过瘾。配菜也很丰富，尤其是豆花吸收了汤汁的精华，入口即化，特别入味。服务也很贴心，环境干净舒适，氛围很好。总之，这是一次非常愉快的用餐体验，强烈推荐给喜欢吃鱼的朋友！下次还会再来！

第一次来服务很不错[愉快]味道也可以他们家环境也很好👌🏻推荐可以过来

第一次过来吃，由于不能吃辣，选择一个微辣的，口味还是不错的，色香味俱全，很有食欲，就是凉菜上的比较慢，而且份量有点少，希望可以加强一下

菜品的份量超级大。已经无数次光顾了，一如既往的好吃，强烈推荐香辣豆花味，味道十足，服务也很不错，性价比高哦

套餐优惠服务态度很好店内干净卫生鱼很新鲜第一次来很不错

探炉是家连锁店，吃过好几次，味道是很不错的，隔三差五出去吃饭就想吃烤鱼，但又怕上火。之前去吃都是吃烤鱼，这次吃的是双拼（鱼+牛蛙），鱼还是正常水准，牛蛙第一次吃，味道不错，并且都很大只，店内还有自助饮料、米饭，米饭的话感觉可以更好一点，嘿嘿。总之整体感觉是不错的，可以一试。