时间:2024-06-02 作者:xino 来源:信息网 阅读:20618+
所在地址:湖南省郴州市北湖区骆仙北路8号 到这里去?
联系电话:0735-5555008
简介信息:上席民间菜(西子山庄店)是郴州市信息网分类的信息, 地址在湖南省郴州市北湖区骆仙北路8号, 所属区号是.
时间:2024-06-02 作者:xino 来源:信息网 阅读:20618+
所在地址:湖南省郴州市北湖区骆仙北路8号 到这里去?
联系电话:0735-5555008
简介信息:上席民间菜(西子山庄店)是郴州市信息网分类的信息, 地址在湖南省郴州市北湖区骆仙北路8号, 所属区号是.
热门评论
装修和菜式比较有特色,可是出品一般,没啥有记忆点的菜。
这是偶然发现的一家宝藏店,出品很棒,也很有特色。听说老板主业是设计,所以你来这里,可以感受到更传统的艺术魅力。旧墙破瓦,小时候的感觉。关键菜很有特色,口味很好。如果喜爱拍照,来这里也可以分享更美好的传统文化。推荐你们自己来看看
不会再去,超级难吃,又贵环境越来越差,一股霉味
开在老房子里的民间菜,一楼门口看实物和小黑板点菜,大意了忘记备注少辣,整个被辣飞,但是好吃得停不下来。最推荐上席鸭和米浆!-「上席鸭」鸭肉鲜嫩不腥,香辣入味,配菜看起来就是葱姜蒜辣椒,出品的味道绝了!辣也是真的辣,好久没吃到辣度这么高的菜了,不停嘶哈[笑哭]因为太美味,吃一会歇一会也要继续吃,放不下筷子。汤汁拌饭更是超级香,辣度比鸭肉还厉害,只敢吃了两小口。-「橡子豆腐」第一次吃橡子豆腐,口感很奇妙,有点韧劲有点硬,跟豆腐和粉条都很不同,稍微有点苦味。用辣椒和五花肉一起爆炒,里面还有香酥的油渣。因为被上席鸭辣到麻木了,也没吃出这个菜究竟有多辣。属于可以尝个新鲜的类型,但不会想着回购。-「打雷才有的雷公菌」被名字吸引了,一问原来是地皮菜,酸豆角肉末一起炒,成品还带些汤水。地皮菜茸茸绵绵的,吃起来有些像海藻,带了丝类似鱼鲜的腥气,也是图个新奇,平时很少见。-「招牌养胃米浆」被辣到快耳鸣时赶紧点了一壶米浆,香甜浓郁,上来还是滚烫的,好好喝!解辣神饮!太辣了也不敢喝冰的,怕肚子顶不住。-扣掉半颗星,因为他家的米饭太不行了,口感很粗糙,梆硬的,还有点儿夹生,失去了湘菜吃米饭的快乐。
感觉这次吃上席的菜,每道菜都好好吃😋最喜欢他家的上席五谷鸭。鸭肉紧致,香辣十足,非常下饭!他家的柠檬凤爪,Q弹爽口,一端上来就被光盘,可能里面是因为放了洋葱,所以更好吃。他家的米浆也很好喝,暖胃的,香甜可口。
以前没来过,但无数次听说过,不仅是我这个感觉,伙伴们都说很不错[害羞][薄荷]环境:对于生长在农村的我来说,这样青砖绿瓦的房子,里里外外都是那么的熟悉,时代变迁日新月异,湘南地区已经少见这么保存完整的房子了,更多的是空心村的残垣断壁和萧条,所以来到这个地方显得格外的亲切……我印象最深刻的就是他们家的招牌"上席",以及正门进来右侧的点菜台,墙面挂着的黑板上是菜单,两三层石阶上则摆放着农家食材[色][服务铃]服务:我们特地先电话确认了营业时间,才分批打车过来,服务员应该就是一家人,很朴实的衣着和沟通。我们按照大众点评排名很快点好了一桌菜,很快的满满一大桌菜就上来了,每一个碗都不一样,但每一道菜都色香味俱全,老板说这个地方不错[偷笑]
来到郴州请同事吃饭,让伙伴自己选择。已经13点了,直接来到这里偏僻安静的地儿,环境优雅,最有意思的墙上有自从康熙御笔的“福”,好几任皇帝的书法,可惜后面记不住了。宅子古色古香的,朋友吃饭也可以,非常安静。菜品份量很充实,按照当地人惯列,头碗,类似于长沙的全家福。这个天对服务员提的要求是冰啤酒,有求必应。值得再来。
[薄荷]环境:据说是清朝就保留的房屋,只进行过简单的加固,保留了大量的历史风情,确实让人在就餐时也能耳目一新。[服务铃]服务:挺好的,无论是需要加菜,加酒,添加米饭速度都很快。上菜速度也很快,服务人员的态度也很友商口味:比较有特色,比如一些郴州名吃,嘉兴豆腐,马田牛杂等等口味还可以,照顾了多方面的顾客中也有湘菜的特色,不像有些地方舍本逐末。唯一遗憾的可能是有些招牌菜没有了
环境让人很舒服,房子🏠维护的很好,很有特点!包厢里面空间很大!菜品:菜品卖相很好,都是特色菜,果然是民间菜,永州来的朋友都觉得很赞👍🏻牛肉,嗦螺鸭,泉水鸡🐔,头碗过了饭点,1点30来的,还很热情的服务我们![调皮]
在酒店安顿好,开着空调,洗完澡,慵懒的斜躺着,看着大屏电视,不知不觉睡着了。一觉醒来,已经四点多。喝喝茶,几个小伙伴开始打开手机,寻找当地美食。找到一家→上席民间菜。距离很近,决定步行前往[偷笑][偷笑][薄荷]环境:在小区的一侧,上斜坡,可见发光的“上席”两字,我们由侧门而入,一方人造水景。不时还有蛙鸣。门口一左一右两个石狮,抬脚而入,餐厅极力打造红色色调。红桌布,红椅套。🈶一种结婚吃喜酒的囍庆[偷笑][偷笑]土屋的结构风格,红色碎花门帘,青砖,红色的射灯,文艺范的书匾。居中路上还有一台农家的打谷机。看菜点菜的模式,既然来学习,就要多点菜[色][色]🥢菜品(分析):「招牌上席肉」💰88一份,貌似是招牌菜,必点。是猪头肉的造型版,猪头骨对半切开,打底,拆骨肉炒香,放孜然,洋葱米,蒜苗米,切碎炒香,上桌大气,热闹。肉大块,下酒合适,放久了,容易回生,影响口感。「马田牛肉」💰78一份,方属乡里的地方口味菜,牛筋牛皮较多,吃不出牛肉的原味,辣椒糊糊的感觉,不时我们喜欢的口味。「上席嗦螺鸭」💰88一份,子南瓜切滚刀,鸭肝鸭菌都有,属于红烧煨制,南瓜很入味[色][色]「上席椒香牛蛙」💰68一份,包菜,黄瓜打底,选用的青花椒提味。蒜子,泡椒,姜片,复合味较浓,牛蛙新鲜,肉质Q弹,就是主料太少,吃完只剩一大碗蔬菜了[偷笑][偷笑][服务铃]服务:大姐服务,礼貌真诚🌈用餐体验:选用乡里结婚的喜庆场面造景,与热闹的都市,形成反差。给用餐客人心情愉悦。布景厚重。菜品生猛,🈶地方特色,尤其是上席肉,有特色[色][色],其他菜主配料搭配不科学,主料少,性价比不高[憨笑][憨笑]