来白沟出差，到了晚上，跟搭档四处闲逛，找到了这家潮州风格火锅，看起来不是太高端的小店，买了套餐，意外的超值。跟豆捞坊的风格相似，价格就便宜不少。牛肉照例是分部位的，要的牛腩锅底，非常实在，里面的牛腩吃了半天。配合灵魂搭配沙茶酱，又嫩又香，话说吃牛肉，潮州吃法应该是全国第一。

国庆节带着父母和家里亲戚来看祖国千年大计，因为是回族，一路找的都是清真餐厅，回程的路上了定了这家白沟的清真潮汕牛肉火锅，难得第一次看到清真的潮汕餐厅，牛肉质量特别好，每种肉都带着小标签，记载了涮多久。除了牛肉，黄喉也特别新鲜，脆脆的一点不难要，弹牙就这个意思？已经推荐给其他朋友，希望下次路过白沟这家店还在，不错[强]

到白沟来办事看到清真潮汕牛肉火锅太难得了进来尝尝味道很不错肉质很新鲜下次来白沟还会来这里就餐

店不是很大但服务很好，牛肉都是现切的很新鲜。

肉品都非常新鲜，口味非常不错，很标准的牛肉火锅

人均不低肉还可以小酥肉太糟糕了咬了一口全是老油的味道特别恶心不知道油多久没换了都炸黑了一盘子全剩下了跟店家说了一下什么解释都没有也是很绝

感觉评价挺好的就去了那个嫩肉涮上那个调料挺好吃的，吊龙不知道是不是有脆骨，口感也挺好的，肉都很新鲜118的套餐正好够两个人吃油麦和圆生菜还有一个面条除了肉别的不太实惠店里一点多人才多一点，调料挺全的。

正宗潮汕风味，肉质鲜美，干净卫生！[薄荷]环境：[薄荷]环境：环境优雅，卫生，小单间，小包间，因为是十一中秋假期，吃饭的人不少，但是算是井然有序吧！「吊龙」「胸口朥」「牛肉丸」「丸子」「五花腱」「小酥肉」「龙利鱼」「牛舌」品种丰富，就是感觉菜量有点小了，10盘牛肉2个小伙才将吃饱了！

这家店主要做广东鲜牛肉，牛丸火锅。位置很好找，停车也比较方便。[薄荷]环境：一楼大厅座位很多，还有几个包间。基本不用等位。蘸料是自选的。种类比较丰富。「牛腩锅底」这个锅底里肉还不少，味道也好。「牛肉丸」这个弹性很足，里面很多空心气泡。肉确实很新鲜，都是现切的。吃着放心。

后问商家还可以拿免费停车\\r券「\\r一口酥豆腐」份量可以,味道还行。了肠粉和韭黄蛏子,猪油渣生炒菜心全场最佳,值得\\r等待两个半小时\\r色泽金黄边边焦焦脆脆的!黄鳝表面被煎得有点脆,里面的肉质很嫩,整体的味\\r道又香又鲜,很