这家饭店在桐乡市汇丰村委边上，锁金桥边约100米左右，交通比较方便来往车辆可以安全通行停车也比较方便，空余车位比较多，不会出现找不到车位的情况。在饭店的时候过来可能车位有时候会缺少，但是大部分时间都是可以正常停靠的。就是正常的土菜菜系，价格比较合理，性价比相对来说还是可以的。

去桐乡路上一个当地人吃的小饭店，没有菜单，都是看食材问老板娘怎么烧，叫老板娘推荐几个菜，老板娘说都是家常菜，6个人点了照片里几个菜，还有个清炒螺狮没有拍，一共370元。菜都是普普通通家常菜，但吃下来没有一个踩雷的，都好吃，螺狮没有放酱油，但螺狮新鲜，火候正好，一口气吃完。白切鸡肉质是上海不多见的，紧实好吃，没有上海鸡那种白乎乎肉渣渣的感觉。

高速下来特地来吃饭，上面营业时间没写中午休息，到了店里，老板就说：没人做饭菜。意思就是休息中，还是特低看了大众点评上的时间段才下高速的。希望大众app能把商家信息更新清楚。

听闻有一阵了，抱着试一试的心态[强][强]惊艳到我了，看着普普通通的菜品，竟然吃出了五星大厨的味道！这可怎么办？看来以后周末的聚会非老张饭店莫属啦！绝了！不虚此行！

老张是厨师，在后厨待了20年了；老张的爱人是桐乡摄影协会成员，现在已经退隐，一心帮老张；老张的爱人也是朋友的姐姐，所以有幸吃到老张的几个拿手菜，老张并不是科班出身，但是一道菜吃过一次就能做出9成像，做过一次基本能复刻了；饭店开在于谦故里，我孤陋寡闻的第一想到了郭德纲[闭嘴]，离桐乡高铁站4公里开车几分钟到达；高速屠甸和桐乡出口下来15分钟到；这个漂亮的小镇隐藏了这么好吃的一家菜，我是没想到；而且大众点评还没有。今天给我们做了一个桐乡煲，虾弹汤浓鸡爪入味，比胖哥两可好吃多了，老张说是从利华煲店学习的，还推荐我去吃利华的煲来比较一下，哈哈哈…白斩鸡是这边老客必点菜，看老客桌子上都有，这家店并没有大众点评，来的全是老客，在附近开店5、6年了，老张之前在上海开了十几年饭店，女儿参加工作后就回到老家开饭店，也轻松。但这只鸡并不是上海风味，和浦东三黄鸡、振鼎鸡、小绍兴风格都不一样，采用本地鸡，骨头特别硬，肉质紧实，不吃光看，以为是略微腌制过的，光口吃就别有滋味，沾酱更香；咸舌头基本是江浙地区必吃冷菜，喜酒、过年必备，这个咸舌头腌的透，肉的Q弹、入味、材质的沙感已经被时间和盐90%糅合成了紧实，特别下酒；最好吃的还是三个素材：新鲜的蚕豆、小菜心、虎皮青椒，不食不时本来就是江南人的执着，老张可把食材新鲜当成头等大事，姐姐说每天早上6点多要开车10几公里去市区最大的老菜场去买菜，是雷打不动的。三个菜就是甜，是食材本质的甜味，不是加糖；虎皮青椒是上海的做法，本地没有这样烧的，老张说这个说法本地人也喜欢，所以延续了，虽然费油，但是客人喜欢；油油的青椒里透着甜味，真是美…姐姐竟然也能喝一点，这么好吃菜，风味和舌尖上的中国导演陈晓卿钟爱的宝中宝、福缘居、德明饭店这些杭帮菜农家菜比基本同一水平，还要来还要来..[调皮]

家庭聚会聚餐的不二之选！每次家里要聚餐绝对是来老张饭店。首推老母鸡汤、炖了一个小午不要太香[鼓掌]一口鸡肉一口汤，唇齿留香～甲鱼也很推荐，皮已经炖的很软烂很糯了，QQ弹弹都粘牙[调皮]汤也可以喝，完全不会太咸。吃到最后把鸡汤和甲鱼汤混在一起就是妥妥的霸王别姬[机智]包菜也超级推荐，很有锅气很香很香，普通的家常菜烧出了大厨风范！最后收尾一定要来一碗咸菜肉丝面（如果有葱油面就更推荐），因为太香都来不及拍照了，一上桌就被抢光。一碗面吃下去落落胃就是很舒服的一顿[愉快]

老张饭店的菜真的很好吃。价格便宜。菜品丰富。我经常是回头客。😀老板娘也很热情

老张饭店在家常菜的基础上，结合不同食客的口味能做出完美的调整，食材新鲜，色香味俱佳，价格公道又实惠，菜品如人品，值得回头点赞！今年的年夜饭就是在老张饭店招待亲朋好友的，经济实惠又有面子。店内的摄影作品不仅衬托出店家的艺术修养，也给食客们带来美的视觉享受。墙裂推荐朋友们前往享受美食哦！