超惊喜的火锅店体验！这家火锅店真心值得N刷！毛肚必须重点夸，分量超足，涮完脆嫩弹牙，新鲜度直接拉满，品质完全不输连锁大牌。锅底香气超浓郁，越煮越入味，吃着特别过瘾。老板人超好，知道我们带了小朋友，主动送了自家炖的鸡肉，肉质软嫩，孩子吃得超开心。服务员上菜速度快，全程服务热情又贴心，这么高的性价比，下次肯定还来！

这家火锅店的食材新鲜度很加分，尤其是千层肚，能吃得出品质在线，新鲜劲儿足。不过美中不足的是，千层肚口感稍微偏硬，要是煮制时间能再把控精准些，脆嫩感会更突出。锅底味道中规中矩，整体调味不踩雷，作为日常吃火锅的选择还是挺合适的，要是千层肚的口感能优化，体验会更棒～

味道不错，但是我感觉鱼不够称，称重和实际上桌量不符。