[薄荷]环境：店面不大，大排档的感觉[服务铃]服务：一般般吧，比较生硬「石坚鱼生」「明虾生」这两个菜味道还不错，食材也挺新鲜的，量一般般「海鲜砂锅粥」这个感觉踩雷了，不是熬的粥，是用米饭再煮的，像上海的泡饭一样，不要点哦.

清鲜二字，便可概括官塘鱼生虾生的精髓。鱼生片得薄如蝉翼，透光见纹，入口是脆与糯的完美交融。虾生晶莹剔透，弹牙爽滑，鲜甜在齿间迸发。最妙的是那一碟丰富蘸料——香菜、萝卜丝、蒜片、花生碎，配上秘制酱汁，将鲜美层层托举。没有花哨的烹饪，只有对极致鲜度的追求。这大抵是潮州人“食不厌精”的最好诠释，一口便知何为真正的生鲜本味。

潮汕之旅最难吃的店我一定会颁给这家店，鱼生是潮州的特色，到这了一定会尝试，看了很多家店最后决定去了这家。虾生味道还可以，比较Q弹，主要蘸酱调的还行。鱼生完全不能接受，切的很厚，入口很腥，三个人都吃不了半份，尝一口而已。这家的生腌对虾也是非常难吃，完全不入味，超级腥，鱼皮也是如此。一桌菜没一道好吃的，食材也不新鲜，吃完拉肚子很严重，真的不太建议到这家店用餐！