餐厅龙虾味道很不错夏夜烟火气，全藏在这家龙虾馆的秘制酱汁里！每日凌晨三点采购的鲜活龙虾，只只膏肥体壮，后厨现捞现杀，确保入口的每一寸肉质都弹嫩紧实。老板独家研发的十三香酱料堪称一绝，三十余种香料在铁锅中翻滚交融，裹上红亮虾身，辛香中透出丝丝回甘。冰镇醉虾更是惊艳，陈年花雕浸润出的清甜，瞬间唤醒夏日倦怠的味蕾。

品尝邵伯湖的小龙虾和白鱼我们一行4人就有两人是大众点评V8点评官，来到邵伯怎能不吃小龙虾呢。邵伯的魅力不仅有深厚的历史古镇与邵伯湖的自然景观，更在于其孕育出的网红美食——邵伯龙虾，真正懂得品尝的人首选邵伯。邵伯湖水和茂密的水草为龙虾提供了得天独厚的生长环境，使得这里的龙虾干净卫生且肉质鲜美。来上一盘蒜泥龙虾：色泽诱人，蒜香四溢，美味非凡。晚饭也不放过这里的野生杂鱼，居然点了双份。

很早就来到这里，服务员引导停车很好。[糖果]性价比：一般。[服务铃]服务：约好了11：30一直快等到11：55点才上龙虾，人多了点，[薄荷]环境：提前预订了包间很好。[米饭]口味：选了四个凉菜四个热菜，还有六中龙虾。「红烧龙虾」这个很江南的红烧味。「蒜泥龙虾」这个还是比较经典的，也很入味。「青壳螺蛳」这个有点辣。「红烧邵伯湖野生杂鱼」没看懂啥鱼小小的。「盐水老鹅」这个一般。「冰镇龙虾」这个酒酱过甜甜的，是龙虾中最贵的一个很不错。「蒜泥黄瓜」还行挺爽口。今天来，人很多。服务有点不到位出现上错菜的现象，还有汤里也没有勺子，主要越好时间上菜还是等了近半小时。这个不太行。

又到了吃龙虾的时候啦，扬州人，那必须要来邵伯打卡吃龙虾啦！！！每次都是来这家，个头大，干净。味道也很好，服务也很棒这次点了两份十三香的。一份蒜泥，配上西红柿蛋汤，凉粉，蛋炒饭，满足了我这个碳水脑袋，也满足了对龙虾的爱，吃的饱饱的，正好劳动节，人很多，还好去的时候已经快两点了，不用等位

邵伯镇的这家小龙虾🦞店超赞👍🏻👍🏻👍🏻没有之一1️⃣「盐水老鹅」是整条街卤得最好的一家且超越龙虾的味道[色][色][色]必点[点赞][点赞][点赞]「红烧麻辣小龙虾」新鲜出炉[强][强][强]争取五月底六月初时的龙虾🦞季再来[惊叹][惊叹][惊叹]「红烧邵伯湖野生杂鱼」肉质鲜美[亲亲][亲亲][亲亲]当地应季野菜就更不用说了[鼓掌][鼓掌][鼓掌][耶][耶][耶]「凉拌枸杞苗」牛肉是灵魂[惊叹][惊叹][惊叹]

一家大老远跑去吃的店，说实话没有以前红火了，以前整条街人很多，就在邵伯古镇边上。[薄荷]环境：普通农家乐的水平，不要要求太高。[服务铃]服务：也是一般水平，需要的就叫也会提供，老板娘很热情。「龙虾」点的最大龙虾，说实话有点贵了，肥度哈哈不错，有很多当地才有的口味，排骨味等。「邵伯香肠」当地特色的香肠，没觉得特别惊艳，还不错吧。总之做的还不错，但没有以前的性价比了，可能这也是龙虾一条街衰落的原因吧，但明码标价也无话可说。

老板娘很热情食物新鲜美味食物很对我胃口红烧龙虾超级入味蒜泥龙虾份量正常一大盘还是很不错了临走之前还打包了两份推荐蛋黄龙虾yyds

铁锅里翻腾着十三香小龙虾，浓稠酱汁裹着红亮虾壳，香得能把整条街的夜归人勾住脚。老板抄起漏勺颠两下，刚出锅的虾子还冒着热气，壳子脆得能透光，虾尾蜷成饱满的弯月。**活虾现烹**是镇店的底气。青壳虾在竹筐里张牙舞爪，下锅前还在铁盆里溅起水花。猛火爆炒时虾壳炸开细纹，汤汁顺着裂缝渗进白嫩虾肉。剥开第一只就爆汁，指头沾着红油都舍不得擦——虾黄混着十三香的辛香在舌尖炸开，咸鲜里翻出草果的回甘，辣意是慢慢从耳根爬出来的，配着冰镇啤酒刚好压住那股子燥劲。老客都懂先嗦虾头的门道。拇指抵住虾脑轻轻一挤，琥珀色的虾膏涌出来，裹着炒到沙糯的蒜粒往嘴里送。虾肉弹牙得很，蘸点锅底沉淀的酱渣吃，甜辣里竟尝出几分扬州酱菜的脆生劲。老板娘端着现烙的葱油饼过来，撕块饼往汤汁里浸三秒，面饼吸饱了虾油的香，嚼着比龙虾还上瘾。后厨竹匾上晾着花椒八角，都是老板清早去邵伯湖码头挑的鲜料。玻璃缸里小龙虾还在簌簌爬动，钳子碰着缸壁叮当响，倒像是给这顿饕餮敲着开场的锣鼓点。

第二次来，服务员您吃炮弹了？？！我们要了一个包厢，随即上了八个冷菜，说坐包厢必须要点，然后说包厢就这么容易坐的？无语了吧各位！龙虾一盆量少好多，大小不一。下次不会来了。

「蒜泥龙虾」蒜泥龙虾，真的是吃不了辣的废物首选！！！！「蛋黄龙虾」也是很香，很好吃「红烧龙虾」就是香辣的，带感？？！！[米饭]口味：很好吃，龙虾也很大，钳子里面都是有肉哒！！！[薄荷]环境：还是很干净很整洁哒[服务铃]服务：老板很热情的，有加了微信，提前约了，因为从杨泰机场过去，半个小时左右就到了[糖果]性价比：龙虾价格相对于市场上的100元几斤几斤的比起来，价格肯定是高的，238一份，3斤左右。但是！！！！品质有保障！！！个头大，还干净，尤其吃蒜泥的时候，龙虾头的腮都是白色的，干净的！！！吃起来就很放心啦！！！！