环境宽敞、卫生，服务非常周到，老板会给你介绍各种龙虾的做法以及邵伯古镇的历史。我点的蒜香，龙虾又大又饱满，有黄，肉质Q弹紧实，说实话不怎么吃龙虾，主要忌惮腥臭味，这个一点没有，干干净净。老板还给送了口香糖，主动帮倒龙虾壳，有人情味。在扬州待的时间很短，从何园专程过来吃，这顿不虚此行。

邵伯永乐龙虾名不虚传南乳龙虾裹着红亮酱色，腐乳香渗入虾肉，甜咸交织；酱骨龙虾酱香浓郁，吮指后齿间留着醇厚肉香，两种龙虾各有风情。高邮咸鸭蛋蛋黄流油，咸度刚好，蛋黄醇香。油炸小刀鱼外酥里嫩，细骨都能嚼碎，鲜得纯粹。盐水毛豆带着清香，是夏夜标配。香辣螺蛳够味，嘬一口，辣劲混着螺肉鲜，越吃越停不下来。

以下是130字左右对邵伯永乐龙虾的评价：这里的龙虾说是当地下虾源，个个壳青肚白、个头硕大、肉质紧实。招牌蒜泥龙虾，蒜香浓郁，虾肉入味，虾黄丰富，轻轻一抽虾线即出。烹饪手法专业，还有多种特色口味可选，无论是堂食还是外卖，都能让人品尝到地道美味，是龙虾爱好者不容错过的好去处。[糖果]性价比：可以[米饭]口味：行[薄荷]环境：还算可以