水慢慢加入水中，一边加，一边搓盆底，都加完后，再把面揉到一起。三光面。醒面。厨房26度，醒了3个半小时。中间再揉了1次。面团放到案板，擀成方形。大概4毫米。切成4毫米的一条，每切一条就顺势滚成圆柱形，头相连，不要切断。每4跟一组切断。案板撒浮面，切好的放到案板，也撒上浮面，防止粘连。在案板上抻长，倒入开水锅内煮熟。

#好的美食是会给人带来幸福感的#“爱生活爱美食的杨老四又来了打卡了”这家家常菜的话，就在我们家旁边，然后去他家吃过好几次了，这次我们是五个人，然后点了四个菜，他们家菜量挺大的，然后好吃十块还不贵，希望店家能够进行