[米饭]口味：「干贝鲜虾粥」粥很鲜美，就是没看到干贝[捂脸][捂脸][捂脸]「海带」吃着有点不新鲜棉棉的感觉放了好久的捂了的味道总之就是不新鲜「蜜汁叉烧饭」叉烧肉很好吃鲜甜适中「红豆水晶粿」红豆沙馅的不腻[薄荷]环境：合生汇4层[服务铃]服务：服务还可以[糖果]性价比：团购也是很划算的

合生汇楼上的粤式粥店～南采禾姐妹刚搬过来的第一天我们就选择了南采禾，想着尝尝这家粤式粥店～结果总是那么差强人意性价比来说3个人两百多吃这样口味的一家店属实不高[米饭]口味：一般般吧，只能说能吃，没有特别惊艳「双喜虾饺皇」这个就很离谱，皮特别厚一口下去全是皮，里面确实有虾肉，不过皮太厚口感略微有点差「脆皮乳鸽」闻着还可以，表皮也很酥脆，就是肉厚的地方腥味比较重，不知道是腌制的问题还是啥「番茄牛肉粥」这个真的不好吃，粥太干巴了，糊嘴，一点不丝滑。感觉像是预制粥「金牌港式烧鸭」招牌菜就要稍微好一点，没有特别的特点也没有什么缺点，可以放心点，煎饺🥟也是，仅限于对口味要求不高，填饱肚子来说吧

虽然成都的火锅、串串、凉面、小吃等总是让人欲罢不能，但顿顿吃辣也会有点受不了。于是在行程的最后，决定来这家广式茶点粥屋试试。他家位于合生汇综合体4楼，非常好找。当天是工作日，人不是很多，所以上菜非常快。烧鸭和叉烧非常地道，肥而不腻，瘦而不柴，虾饺货真价实，每颗里都包了两三只大虾仁，海鲜粥熬得也是鲜香浓稠，一点不比在广州喝的差。对于不能吃辣的老人、孩子来说，选择他家还是非常合适的[强]

【南采禾潮食|合生汇里的潮汕深夜食堂，一碗砂锅粥熨平打工魂】🍲老厝红砖墙·蒸汽缭绕剧场·潮味DNA博物馆透明厨房里师傅现杀膏蟹，砂锅咕嘟声混着凤凰单枞茶香，墙绘潮汕老地图配霓虹灯牌，恍惚闯进汕头夜排档。社畜缩在卡座吸粥疗伤，老饕围坐拼桌“潮”学点单暗语。🦐潮汕胃三件套：1️⃣「暴风哭泣鲜虾砂锅粥」现捞活虾撞进爆膏蟹，米粒吸足海鲜精华，撒一把冬菜芹菜粒，深夜宿醉救星！2️⃣「会跳舞的牛肉丸」手捶牛后腿肉丸Q到弹牙，咬开飙汁小心烫嘴，蘸金桔油才是潮汕老饕认证章。3️⃣「黄金废墟蚝烙」地瓜粉裹珍珠蚝猛火烙成焦脆边，鱼露+胡椒粉暴击，配凤凰单枞茶解腻绝杀！🍵暗号指南：-对暗号“厝边头尾”送普宁豆酱蘸万物-21:00后解锁「夜粥鬼食」：卤水拼盘+冻红蟹+白糜，潮汕人的灵魂宵夜-找花臂小哥要隐藏菜单「生腌虾姑」，酸辣汁激醒昏沉味蕾📍合生汇B1层美食磁场区（近3号电梯）⏰10:30-14:0017:00-凌晨1:00（夜猫福音！）💰人均60元吃出潮汕街头烟火气📜食客OS：“加班到10点冲来猛吸一锅粥，看米汤咕嘟着把虾蟹熬成琥珀色，隔壁桌大叔用潮汕话喊‘物碗番薯粥’，突然懂了什么叫‘食在广东，味在潮汕’。”#温江潮汕味觉护照#砂锅粥天花板#打工人回血站#假装在汕头⚠️温馨提示：生腌新手建议从「膏蟹冰淇淋」入门，配白粥食用更护胃！

[薄荷]环境：餐厅布置用心，整体看着小清新有不失独特风格[服务铃]服务：服务员热情有分寸，上菜速度也很不错[米饭]口味：菜品很新鲜，「干炒牛河」米粉香气十足，牛肉肉质也很不错「红豆水晶粿」里面是细腻的红豆沙，口感糯叽叽的，吃着甜味刚刚好也不会很腻「招牌蚝烙」很有特色小吃很正宗[糖果]性价比：很不错，两个人一百多吃着也不贵，菜品也没得说[点赞]

总体来说：还可以哦，环境一般啦，座位有点拥挤的感觉，装修也一般般啦。味道还不错，比较喜欢「招牌蚝烙」。「干贝鲜虾粥」味道还行吧，没有很出彩的感觉，就是一般的粥。「黑松露小笼包」还不错，小笼包好吃😋「辣拌花甲」花甲不太多，味道还行，香辣的味道。

这家餐厅真的让人惊喜！招牌虾饺皮薄透亮，咬下去满满鲜虾，Q弹十足，绝对现点现蒸！流沙包更是惊艳，轻轻一掰金黄流心就溢出来，甜咸比例完美，一点不腻。马拉糕松软香甜，带着淡淡的红糖香，老广认证的正宗味道～猪蹄也值得一试，卤得软糯入味，胶质满满，下饭神器！店面干净明亮，桌椅间距宽敞。上菜速度很快，服务员会主动推荐招牌菜。从点心到硬菜无一踩雷，口味正宗，是会反复打卡的宝藏餐厅

[米饭]口味：节假日来的，菜品新鲜可口，不是很辣爸妈喜欢，特别是炸粿肉很好吃脆脆的不是很腻，脆皮乳鸽也很香，再配上砂锅粥绝绝子[薄荷]环境：很舒适，敞开式的节日人很多，6.7点就需要排队了，但是不用等太久这点不错[服务铃]服务：很舒心不做作，服务也很细心，知道提醒顾客，上菜速度也很快[糖果]性价比：不算贵也不算很便宜，看几个人吃，套餐的话更划算，但是套餐有些菜品不喜欢，所以单点更丰富哦，单点的粥份量超乎想象，一份可以盛3碗有余很惊艳啊，还可以加各种料进去煮哦，如果加太多可能装不下，但是店家给我们安排了大的锅装，很人性化啊。会再来的店铺呢。

[米饭]口味：「招牌蚝烙」不错哦，里面的蚝肉很鲜嫩，中间软，边上煎得酥脆「干炒牛河」肯定是现做的，我可以听到厨房里爆炒的声音，蔬菜也是脆的👍[薄荷]环境：在合生汇的四楼，装修也比较敞亮干净[服务铃]服务：服务挺热情的，上菜也比较快

[薄荷]环境：蛮小清新的风格，但是也不失潮汕的特色周末带着小朋友来的，基本上都坐满了[米饭]口味：水晶粿甜甜的，里面是红豆馅的「潮汕肠粉」配料丰富，很正宗，小朋友吃光光了都，最近新上的豆酱蒸黄鱼很不错，黄鱼也还是蛮大一条的，肉质鲜嫩多汁[服务铃]服务：很周到，虽然人多但是基本上都会顾到的，响应速度也很快！