过年来安徽旅游，朋友说带我们体验正宗的臭鳜鱼，从唐模看完鱼灯出来已经近八点，店里也还是很多人，点了很多徽菜的招牌菜，「臭鳜鱼」这个的确是招牌，肉质细腻，吃起来其实没有那么臭「徽州毛豆腐」这个也是徽州特色菜「腐衣肉圆汤」这个和我们这的三鲜汤差不多，点了好多菜，也是体验过特色徽菜了

徽知府不愧是本地口碑不错的徽菜名店，环境古雅有韵味，徽派氛围很足，用餐体验舒适。菜品主打地道徽州风味，徽母臭鳜鱼是招牌，肉质紧实入味，咸香微辣，汤汁拌米饭十分下饭。毛豆腐外酥里嫩，蘸上酱料香气浓郁；土烧肥肠处理干净，香辣不腻。食材新鲜，分量实在，口味正宗不踩雷。服务热情周到，上菜速度快，性价比很高。无论是游客尝鲜，还是朋友小聚，都很合适，是值得再来的正宗徽菜馆。

安徽人从上海到江西一路玩过来，看到老家菜分外亲切[愉快]嫂子指名要尝试一下臭鳜鱼🐟哈哈哈~好在尝试下来也还不错吃完饭一抬头看到了咱们安徽的招牌酒口子窖[鼓掌][鼓掌]属实也是亲切的很，现在安徽发展越来越好了作为安徽人还是很骄傲滴~