自助餐的品类比较少，不够新鲜，不够新鲜，不够新鲜，重要的事情！生蚝排队比较久，差不多20分钟，一定要有耐心，不然奉劝大家不要吃！其实也没有必要一定要吃这个生蚝，一次4个，一次烤24只，也就是说，大家尽量排在第4个位置。水果比较少，生鱼片略不新鲜凉菜也是不够新鲜其他的都还好。有配儿童乐园酒店自助不要要求太高，不然会不愉快。要的就是一个服务质量。

依山而建，环境自是不必说~在厦门，这里也是闹中取静了~偶尔来用餐或者住一日做休息还是不错的。今天是带娃来自助餐~菜品属于酒店该有的都有，有个比较特色的是多了小朋友最爱的棉花糖~冰糖葫芦~炒冰~每桌还会送一个小纸杯蛋糕~整体还不错~孩子开心~

[薄荷]环境：山上空气清新~老人小孩都喜欢[米饭]口味：品种很多，尤其是小朋友的食物，可以做冰沙和棉花糖。小月龄宝宝也可以吃小米粥、煮面条或者蒸的粗粮。总体新鲜度和品质在线，没有特别踩雷的[服务铃]服务：得知有小宝宝，特地留了小米粥。提前安排了适合小宝宝的座椅[糖果]性价比：午餐结束还可以去酒店二楼儿童乐园玩，很适合亲子

好久没来艾美了，性价比还是挺高的，品质也可以。爬个山吃个自助真的又开胃又消食；菜品还是可以，热菜的品种虽然不多但也不算少，一些肉的品质还是很好的。海鲜和刺身可以有，很新鲜；现烤生蚝也可以，刚开始要排队有限量，后面人少了就不用排队了。蛋糕的种类比较少，但冰淇淋和炒冰很不错。

[米饭]口味：过去艾美酒店的新食谱西餐厅很多次了，总体来说还可以的，最大的缺点就是海鲜类的太少太少了，活鲜几乎没有，喜欢吃肉类的比较适合。冬天还安排了小火锅和例位的简版佛跳墙。甜品种类多，出品也还不错。[薄荷]环境：艾美的位置设置还是比较宽敞的，靠窗的两人桌，家庭的六人位都不错。停车直接停酒店地下车库？[服务铃]服务：生蚝比较难等，收碟子的速度还是挺快的。

环境：艾美酒店的环境还是很不错，半山腰，空气好餐厅算大的，落地窗看着是酒店门口的喷泉餐台也很多，餐品不算非常多，但是菜品的质量还是可以的口味：生鱼片和日料方面感觉很一般，主要供应的不多，正好本人一直也不算爱吃，所以感觉没差有现烤生蚝，而且生蚝品质很好，又大又新鲜；生蚝旁的中式热菜也都很不错最喜欢的是面档！！！那个师傅的红油抄手和担担面真是一绝！每次来必吃！全程都是师傅自己做的，馅，调料，汤！既吃抄手又吃担担面，真是罪恶！冰淇淋和甜点也是可圈可点，最喜欢geleto，夏天的时候还能吃到雪巴味，在自助餐里少见的

必须给这家酒店的自助餐疯狂打call！开放式厨房看得见厨师现做牛排海鲜，刺身区三文鱼北极贝堆成小山，日料档口的寿司师傅手握寿司超专业～甜品区堪称颜值天花板，提拉米苏入口即化，焦糖布丁绵密丝滑。热菜档口每天轮换中西式料理，从川味麻辣香锅到意式肉酱面应有尽有。工作人员全程微笑换盘添茶，这样的神仙自助值得N刷！

真还不错就住过的酒店里面这家艾美不论从种类还有口味都是排前面的酒店在半山腰很清净有班车接送环境受老旧的影响稍微差一点早餐的选择性很多有厦门特色的沙茶面还有主厨在现做班尼迪克蛋等等其他的小吃现榨果汁好评

体验了这家酒店的自助餐，真是不虚此行。菜品丰富多样，从海鲜、烧烤到甜点，应有尽有。特别推荐他们的寿司和现场烹饪区，食材新鲜，味道正宗。服务人员热情周到，及时补充食物并保持桌面清洁。环境优雅舒适，适合家庭聚餐或朋友聚会。唯一的不足是高峰时段部分热门菜品需要等待。总体来说，性价比很高，值得再次光顾！

住了一晚，早餐种类星级酒店都一样，但是有个厨师！真的好热情，说话声音也好听，我在他面前加菜，他会把没一道菜名字，口味，都介绍一下，真的很周到，我真的很想夸他，他叫mike黄，值得去表扬他，他让我感受到了美好的一个早晨。