南平延平区中山路闽电大厦·快食主义‖壹号水煎包三月初应邀到南平参加好友的婚礼，隔天花了一上午的时间追寻流行在延平区来了一场citywalk。随着山城的路起起伏伏，我好像听到了这座城市的呼吸。终点落在了这家小店，吃一碗当地特色，结束这段旅程。「扁肉」[色][色]肉馅搅得脆弹，咬起来很有滋味。皮软而不烂，很有米香。撒了胡椒粉很香。「特色水煎包」[色]底焦脆，面很软乎，馅很有滋味。加了笋干咯吱咯吱的，我喜欢。[薄荷]环境:挺宽敞，但是有一点油。就是街边小吃店。[服务铃]服务:大姐挺热情的。

好吃

这儿的鱼片汤和我预期的不一样，用的是鲢鱼，刺多！貌似鱼尾的肉，骨多肉少！分量太少！