种草太久了，终于有空来打卡这家粥店了。位置就在解放北路快到盐中西门那个位置了，满满的儿时回忆啊。过去那么热闹的地方现在很萧条。😁粥店是几个年轻人在搭理，里面有几张小桌子，适合两三个好友聚在一起吃饭。猪杂要在门口的冰箱里现点现切，我们两个人就每样拿了最少份量。额外又点了我们想吃的几道菜😋每一道都很惊艳，一个小小的不起眼的店铺，清爽的口感，每道菜都是不同的味道，比外面那些高价预制菜强太多了。生腌虾我一个人吃了一大半，味道很清淡，还给了辣酱，但我觉得不需要。脆皮大肠底下还藏了腌咸菜，挺解腻的。沙葱牛肉是干蒸菜，牛肉嫩滑，食材还是不错的。这店要是换个位置价格一定翻一番不止。下次还会再来，把菜单上其他的全都吃一遍。

[米饭]口味：「现切猪杂粥」第一次吃这种广式猪杂粥，很多部位可以自选搭配粥底。总体味道还不错的，猪杂处理的蛮好，吃着新鲜没啥异味，但价格不算便宜。「鸡汁腐皮卷」「脆皮大肠」「干蒸蒜香排骨」几个小吃味道也还可以，应该都是半成品。[薄荷]环境：卫生一般，地上都是小黑虫，还被🦟咬的不清

一进店里听到店员们地道的广东话就知道这家店我一定来对啦～📍：東家猪杂粥觅味馆看店名就知道猪杂粥是招牌一定要点嘟!!!现点现切现煮的猪杂真的好新鲜而且品种蛮多随意挑选（猪肝/猪心/猪黄喉/猪肉…）猪杂放入熬好的粥底咕咚咕咚煮开出锅时再加入新鲜的枸杞叶好新奇的吃法!!!本来以为会有一点点腥味但是入口完全没有而且猪杂嫩滑每一口都鲜掉眉毛噜～坠绝的搭配就是加上油条油条吸满汤汁好吃到完全停不下来强烈推荐(๑˃̵ᴗ˂̵)👍🏻我们还点了一些配粥小菜也很不戳!!!🍲脆皮大肠：油滋滋的一口咬下去真的很香外脆里嫩再搭配下面不知名的酸菜好解腻～🍲干蒸排骨：不加一滴水蒸出来的排骨那一定是很嫩嘟佐料调配的刚刚好甜咸适中很快就和朋友空碗啦!!!太适合带着全家人一起去吃的烟火气小店啦