来雅安必买的美食！已经记不得吃了多少年了，他家的味道依旧在线。虽然可以线上下单邮寄，但每次来雅安或者路过都会来买一点带回去。这次青椒鸡和红油鸡一样买了一点，装了满满两大盒，简直就是下米饭的神器，一吃一个不吱声！（附近经常找不到停车位，只有临时在路边停一下。）

雅安美食的必吃榜上应该一定有，这家棒棒鸡，专程过去，没想到顾客都排上了队，青椒和红油两种味道，分别点了，老板忙忙碌碌一直在不停的剁鸡和调味，点了，两份鸡加了一些笋子基本上接近¥200分量大大的，味道自然是不摆了，麻辣鲜香，相当刺激，一口一口完全停不下来，加了老板的微信，可以快递到家，更加方便了！

[调皮][调皮]在大众和xhs的攻略指引下～尽管堵车4个小时的情况下，还是在抵达雅安城区的第一时间[调皮]先去买了(๑•̀ω•́๑)棒棒鸡。红油味和青椒味都喜欢，红油真的好香哦，青椒也是油气十足哈哈哈略带一些椒麻味～第一天买了两份我们吃了两顿～第二天从碧峰峡返程路上又特意去买了2斤多打包回成都～吃完以后红油阔以合理利用起来了[偷笑][偷笑]

去雅安认准这一家店，在网上搜了一大圈，感觉这家店开的是最久的，已经有30年了「棒棒鸡」比较油，辣度刚刚好吧，建议多泡一下再吃，刚开始的话没有很入味，多泡一下会更好吃「笋子」和前面的棒棒鸡是一个味道的，只不过笋子是那种干了的烟笋

去碧峰峡玩，正好搜网上看看市内有什么好吃的可以打包，搜到这家评分不错，决定来试一试。店面不大，好像不能堂食。打包盒一元一个，口味有几种，我选了香辣和青椒的，都是68一斤。鸡杂一份12，竹笋一份10元。青椒味回甜，花生都很酥脆一定要买笋子好吃。两种口味都有点辣。鸡都比较大只，如果要腿腿，就需要搭配脖子或者鸡头，如果要翅膀那节就不需要搭配。鸡肉巴骨处咬不烂，感觉我还是更喜欢吃煮的熟一点的，郡肝鸡肠也是比较脆嫩，我有点吃不来，喜欢熟一点的[呲牙]

不是第一次吃了，这次点了椒麻味的，比辣味的更有滋味。店很干净，开了这么多年能保持这样的卫生状况，说明日常打扫的很彻底。没有堂食，都是买了拿走吃，价格不低，不过几次也都看到当地人也会过来买，所以这个价格对于当地居民也是接受的。选的鸡应该都不错，至少吃起来口感很劲道，也有鸡肉本来的肉香味。棒棒鸡的辣子很香，如果是第一次吃绝对是大满足。我们这次尝试的青椒味多了椒麻味，和棒棒鸡完全不同，也是吃的欲罢不能。

来雅安旅游，早就听说，有名的椒麻鸡很好吃，在附近搜索了一下，这家很出名，索性买了点青椒鸡，味道还不错，油很香。鸡肉也是很好吃。[薄荷]环境：店不大，但是卫生很干净。[服务铃]服务：老板服务态度很好，料给的很足够。五星好评啦～

随着大众点评去的，打包了一份棒棒鸡一份青椒鸡要求鸡和料分开，怕咸，店家说绝对不会咸，带回家吃，4小时后，还好，不咸，不过原本应该很香的花生米就完全软了，这个不安逸鸡肉不错，料底也不错，但感觉味精还是偏多，吃了开始使劲喝水滴滴师傅说这连着的两家贵，推荐的别的位于菜市场的不知名小店吴鸡肉吧

返程的一大早赶来买了带回家的，不虚此行问了老板，是土鸡红油和青椒两种口味老板非常爱惜自己的成果。喊红油吃完了自己做个钵钵鸡，或者至少也要煮个饺子面条。喊青椒吃完了用来煮鱼摆摆。准备照做。哈哈哈一顿棒棒鸡吃三天，我也要实现了

敲棒棒能让鸡更好吃吗可以均匀的切面能更平均的吸附汤汁，也不会有我最讨厌的碎骨头不便宜，买了半边下庄做了两个口味挨边两斤，135元，加上笋子145，但满满两钵肉也吃了两顿。买完拿回成都吃的，泡了4、5个小时吧，也不会过咸，鸡肉紧实，鸡皮爽脆，资格土鸡，前一天吃的笋惊艳到了肯定要加一份，两种都是上河帮地区比较喜欢的偏甜口，青椒是现溅的油，拿到手还是烫的，倒没觉得青椒比红油优秀多少，这种糊辣香的红油我还是喜欢的。买的时候除了我们都是本地人，邮寄或者放的久点还有专门的包装，生意做成这样也算是两开花了