古集宿州苏宁店内的徽菜餐厅真是一次令人难忘的美食体验！餐厅环境优雅，装修风格融入了徽派建筑的元素，古朴典雅，让人仿佛置身于徽州古镇，氛围感十足。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这里都是一个非常合适的选择。菜品方面，徽菜的传统风味在这里得到了完美的呈现。招牌菜如臭鳜鱼、毛豆腐、胡适一品锅等都让人赞不绝口。臭鳜鱼虽然名字独特，但口感鲜美，肉质细腻，配上独特的腌制工艺，味道层次丰富；毛豆腐外酥里嫩，香气扑鼻，搭配特制的酱料，简直让人回味无穷。每一道菜都体现了徽菜的精致与匠心，食材新鲜，调味恰到好处，既保留了传统风味，又融入了现代烹饪的创新。服务方面也非常周到，服务员热情细心，上菜速度快，还会主动介绍菜品的特点和吃法，让人感受到宾至如归的温暖。价格方面，性价比很高，分量足，味道好，绝对物超所值。总之，古集宿州苏宁店的徽菜餐厅无论是环境、菜品还是服务都堪称一流，强烈推荐给喜欢徽菜的朋友！

[薄荷]环境：环境和之前没有改变[服务铃]服务：服务很有耐心主动帮我们打包[糖果]性价比：价格中等适合家庭聚餐[米饭]口味：每次都会来吃，麻麻比较喜欢吃他们家的黄豆焖猪蹄，但是不知道什么时候改的花生了，这次令麻麻不是很满意都没有吃打包带走了，还是建议改黄豆

口味:小菜类似于小菜园，一份量适中。头牌是鱼头泡饭，由于去的比较晚，第一时间说没有了。经过沟通，然后增加了一条，25分钟左右，鱼头上桌，半份，但也在2斤左右，汤色微红，点火咕嘟开，香气扑鼻，食材新鲜，入味，很是入味！豆腐:类似于日本豆腐，汤入味，豆腐适口，很是受欢迎。锅巴:应该属于传统菜，酸甜口:红烧肉:软烂，非常下饭:撒汤:类似于胡辣汤，但口感更柔和一些，配小油条很棒！环境:商场六层，出电梯就是！服务:小伙子和小姑娘寒假工，但服务不打折。小结:性价比很高的小馆子，宿州菜馆排行榜前几位还是有道理的。

🍱菜品：🐟【鱼头泡饭】来这儿必点！鱼头超大只，剁鲜辣完美渗透到鱼肉里，每一丝都滋味十足。鱼肉鲜嫩，入口即化。最绝的是用鱼汤泡饭，那浓郁醇厚的滋味在舌尖散开，我能连干两碗米饭！🐔【地锅鸡】鸡肉鲜嫩有嚼劲，锅贴饼子吸饱了鸡肉的汤汁，一面酥脆，一面软糯，咬下去既有面香又有肉香，咸香的口感令人欲罢不能，每一口都是对味蕾的极致诱惑。🐟【臭鳜鱼】闻着臭，吃起来却香到心坎里！鱼肉呈蒜瓣状，腌制发酵后的独特风味让它在众多菜肴中脱颖而出，咸鲜微辣的口感，越品越有滋味，不愧是徽菜经典。💁‍♂️服务：服务人员热情周到，从进门的引导入座，到点菜时耐心介绍菜品，上菜速度也比较快，用餐过程中会主动关注需求，及时添加茶水等，让人感觉宾至如归。💰性价比：价格合理，菜量实惠，考虑到菜品的品质和用餐体验，整体性价比很高。古集徽菜用正宗的徽味和优质的服务，在宿州打造出了一个令人难忘的美食天地。强烈推荐给各位美食爱好者，来这儿开启一场舌尖上的徽菜之旅！🌟🌟🌟🌟

这家皖北菜饭店真是美味之选！地锅鸡色香味俱佳，鸡肉鲜嫩多汁，汤汁浓厚，令人垂涎欲滴。每一口都能感受到食材的原汁原味，让人回味无穷。而撒汤更是经典之作，汤底鲜香，搭配丰富的时蔬和肉类，温暖了味蕾。店内环境舒适，服务周到，是品尝皖北风味的理想之地。无论是家人聚餐还是朋友小聚，这里都能带来一场美味的舌尖盛宴！

外地人来宿州吃的第一顿也是网友推荐的银冠好店但只能说体验感一般竟然连米饭都没煮好点了招牌鲜椒炒鸡还有土豆炖牛腩全是下饭菜连米饭都没有好气哦这要怎么吃可恶虽然味道很好罗马生菜很嫩很好吃等了二十分多分钟米饭上来好像都还夹生那种就很无语服务还行吧

出差的时候就住在苏宁广场旁边，晚饭时搜到此处，主要是想喝撒汤啦，好多年前的味道甚是想念，大众点评一搜，第一个跳出来这家。餐厅装潢还不错，桌面及桌间距比较大气，三个人点了个四人套餐，果然吃不完啊吃不完[笑哭]，分量十足，味道也不错，武大郎烧饼被公认为第一名，撒汤也很特色，皇藏地锅鸡的贴饼子比鸡肉好吃。性价比绝赞，谢谢让我找到怀念的味道[比心]。

[米饭]口味：整体来说味道有点重，胡椒比较多，有点辛辣🌶️对于吃不了辣的我来说有点汗流浃背[流汗][薄荷]环境：古朴装修的风格，干净且卫生[种草][服务铃]服务：人流量较大，小姐姐们可能有些照顾不过来，也是蛮辛苦的。[糖果]性价比：整体比较高性价

鱼头泡饭很香哦，独立的小电饭煲很可爱哦，鱼头汤好像烧不出清淡点的，去吃了几次要求烧清淡点，但每次出锅相对来说还是比较有点重，可能是北方的菜比较偏重点，油渣炒毛菜也放了很多红辣椒，只的我🈵头大汗的，总体来说还是不错的。

因为不能吃辣，点的菜选择相对比较少。笋丝很嫩烧的挺入味。古集撒汤挺特色的，胡椒味，但按照安徽人的朋友说不够正宗，里面应该有鸡丝并且是拿老母鸡的鸡汤作为汤底，反正吃个热闹吧。牛肉土豆挺好吃的，牛肉酥烂微微辣还有牛筋。臭鳜鱼腌制的时间不够，一点不臭不入味，胜在价格便宜。